現在晚餐幾乎都是姊在煮
因為娘親常常辛苦加班到很晚,所以煮飯已變成姊的工作了
夏天要到了,姊本身就很懶,但是最最最不喜歡夏天煮飯
因為每次煮完都是大粒汗小粒汗,煮完都可以去洗澡了
所以姊就有了很多小撇步,讓自己輕鬆煮,哈哈!!
這次要分享的是餡哥職人水餃,水餃口味不僅多樣
從食材的選擇以及製作也非常嚴謹,也通過了衛生署的嚴格把關
更是網友們狂推的六星級水餃
包裝背面部分也都有標示每種口味水餃的熱量以及裏頭的成分
對於成分內容很在意的人可以安心食用
每包的包裝都是20顆入,重量大約480g
保存期限冷凍是180天,如果開封還是要趁早吃完
餡哥職人水餃總共有九種口味
富貴鮮蝦、秘製辣牛、川味麻辣、經典高麗菜、老饕韭菜、黃金玉米、招牌蔥燒
喜歡吃辣的人可以選擇秘製辣牛、川味麻辣
小朋友最愛的就是黃金玉米口味
老人家最喜歡清爽的經典高麗菜、老饕韭菜、招牌蔥燒
喜愛海鮮的可以選擇富貴海鮮
每種口味都能搭配每個人喜歡的口味
這次我選擇的是富貴鮮蝦口味、以及經典高麗菜口味
這次我用了四種方式來烹調水餃,大家也可以嘗試看看
一、清蒸
姊是滿偷懶的,夏天太熱,直接用清蒸的方式,電鍋跳起來水餃就好了,哈哈哈!!
如果剛好在減肥也可以搭配清爽的柚子醬下去搭配,就是沒有負擔的一餐啦!!
二、水煮
水煮我相信大家都會,方便簡單又快速
醬汁可以搭配甜辣醬或醬油膏,是家庭主婦最偷懶的一種方式((竊笑))
三、煎餃
姊最不會油煎了,每次都失敗,哈哈哈!!
如果抓到訣竅的人可以偷偷告訴我嗎?怎樣煎最不會失敗
不過看我這次倒是滿成功的,底下稍微焦了一些XD
四、玉米濃湯湯餃
會不會有些人的家裡喜歡喝湯,如果嫌水餃跟濃湯分開煮麻煩
姊的偷吃步就是湯煮滾後直接將水餃也丟進去一起煮,變成水餃濃湯
接下來來介紹一下口味
富貴鮮蝦水餃口味是使用新鮮的特等白蝦、溫體黑豬前腿肉、鮮採韭黃製作
外皮非常Q軟,內餡也非常飽滿豐富
因為加了五香及胡椒,其實不用沾醬也非常夠味
經典高麗菜口味是使用梨山高麗菜、溫體黑豬前腿肉、宜蘭三星蔥製作
高麗菜非常鮮甜清脆,沾點清爽的柚子醬或醬油都非常好吃
目前五月份還有非常優惠的促銷活動唷!!
於活動期間內購買餡哥職人手工水餃,並於粉絲團活動貼文下方留言回覆一張煮熟的水餃及包裝袋合照,即可參加每週一次的抽獎活動。
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得獎者將公佈於「一個好貨」粉絲團專頁,並私訊得主。
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蝦仁的應該蠻好吃的!