★食★台中。北屯區→【Cv黑色天使甜點餐廳】每款都令人驚豔的創意甜點❤巷弄裡的隱藏甜點店

                                           

這間一直之前就一直很想來吃

不過因為太多間口袋名單了，有時候還真的會給它遺漏

好險姊妹想起了我之前有Po過說要吃這間甜點店

擇日不如撞日，立馬跑來品嘗

然後太多款甜點了，我們超級無敵難抉擇的

所以一失控就點了四款甜點

((店員應該想說這兩個女生也太會吃了吧!!))

光是可愛又迷人的外表就可以讓我們兩個在那邊狂拍老半天

拍到店員跑來跟我們說要不要先幫我們冰起來

等我們要吃再幫我們拿出來，以免影響口感

也太貼心了吧!!~~

至於體重會不會失守，等吃完甜點再說吧!!

好啦!!我不多廢話了，趕快繼續看下文吧!!哈哈哈!!

                                 

               

Cv黑色天使甜點餐廳

地址：台中市北屯區瀋陽路三段99號

電話：04-2241-6232

營業時間：週一~週日am10:00~pm20:30

 
檢視較大的地圖 

              

              

Cv黑色天使甜點餐廳位於北屯區的小巷弄內，地點比較隱密一些

而餐廳的風格則是走工業風

因為內用的位置只有6個，所以需要事先預約才能吃的到啊!!

靜兒是臨時來的，所以沒有預約，只能做戶外的座位

不過戶外有個好處是甜點怎麼拍都美啊!!!

       

很特別的是不用走進店裡就能在外面的櫥窗上看到所有甜點

外帶或者坐戶外直接在外面跟店員點蛋糕就好

所以我們也沒有進到店內

 

       

看到櫥窗裡的甜點，是不是很難抉擇啊!!

我們看到每款都想要點，礙於口袋不夠深胃不夠大，

所以我們點了四款小甜點

((這樣還胃不夠大))

甜點每款價位大約$130~$190之間

每個人對甜點的價格的價值觀不同，

像這種精緻又美味的甜點，裡面滿滿甜點師傅的巧思

所以這個價格算滿便宜的

       

這裡就是戶外的座位，雖說是戶外比較簡單一些

椅子底下還是貼心地放上置物籃，可以將包包放在下面

 

       

四款甜點上桌啦!!

是不是很好拍，哈哈哈哈!!

店員還貼心地附上一杯水給我們

 

完全不知道從哪款甜點開始下手了啦!!

                           

草莓芙蘭 $190  

          

草莓季當然要點個草莓來過過癮

畢竟整年吃到好吃的草莓就只剩這時候啦!!

尤其是一直被草莓洗版的時候，就會更想更想吃到草莓?

 

看到這麼漂亮的成品真的很捨不得切開

但是還是要吃ㄚㄚㄚ!!

謎知音：不切開怎麼吃~~~

 

  

一個塔就有分這麼多層，這要多少工啊?

每口都有不同層次的豐富口感

酸甜的草莓配上香草草莓香緹奶油、覆盆子果泥、香草海綿蛋糕、蘆薈奶油霜、塔皮等

以及用可食用的花兒與撒上糖霜點綴，整個就讓人流口水

不過這款如果甜度在降低一些會更好

   

山嵐(小山園、若竹) $150  

 

最愛的抹茶來啦!!!!

光抹茶我們就點了兩款，

沒辦法~抹茶控一碰在一起就是會失控

((林先生：是妳們兩個一碰在一起就常常失控吧!!))

   

看他們的粉絲頁可以發現

這款蛋糕有分好幾吋，最小3吋，

可以看到整顆的鏡面蛋糕

超級美麗的啊!!!

而且他們的抹茶是用三種抹茶粉下去製作

所以吃到的口感非常濃、純、香

     

山嵐蛋糕也是分了好幾層口感

上頭的抹茶分子蛋糕是裝飾用的，也是可以食用

口感比較偏乾

抹茶奶酪慕斯、日式抹茶蛋糕、瑞士蓮鹽之花白巧克力、抹茶費南雪

整體吃起來抹茶非常濃郁，

帶點淡淡的鹹味，口感綿、軟、柔，多層次口感

每口都吃的到幸福啊!!

   

玫瑰荔枝乳酪塔 $190  

 

看看這朵玫瑰?

是不是超美的啊!!~

看到這個心情就超美麗

有個困擾就是完全不知道該從何下手啊!!

  

 

採用的玫瑰是埔里的有機玫瑰，是可以吃的唷!!

 

玫瑰單吃吃起來帶點微澀的味道

不過搭配荔枝慕斯跟奶油乳酪滑順的口感讓人一口就愛上

底層的塔皮非常酥脆

整個鹹甜鹹甜，還有玫瑰的清香

完全是少女們的愛啊!!!

   

京都金賞宇治抹茶塔 $150  

   

發現了嗎?

店家甜點還滿喜歡放上食用花來點綴

有畫龍點睛的感覺

 

抹茶的切面也可以看到裡面有分層

 

不僅使用三種抹茶粉製作，裏頭還混了日本柚子以及瑞士蓮白巧克力

中間則是日本抹茶海綿蛋糕

抹茶入口帶點微苦，但是mix了白巧力，多了一股甜味以及滑順細緻的口感

塔皮同樣非常酥脆，沒多久就被我們兩個喀光了

是有多餓，明明才剛吃完午餐而已

 

 

不知道是看我們兩個女生點太多還是拍照拍太久

店員還撒米束的招待我們松露巧克力

還擺盤的這麼美，超級好吃又不甜膩啊!!

吃到最後我朋友還一直說店家離她太近了怎麼辦

很怕體重失守，哈哈哈!!好險我不住台中

   

整體每款蛋糕都不會甜膩，

而且每種都可以看出師傅的巧心啊!!

找一天我要訂位吃主廚做的創意甜點，已經開始期待了我~

 

 

分享給大家嚕!!

 

 

 

 

粉絲專頁︰Cv黑色天使甜點餐廳

 

 

 

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