★食★新北。江子翠站→【182pancake】驚豔的宇治金時抹茶紅豆鬆餅及創意的12小時法式鬆餅

                                 

抹茶控的看到照片第一句一定都是“可惡，想吃”

我就是這樣被吸引了呀呀呀!!

 

182 Pancake 位於新埔站和江子翠站之間，兩站下車都需要走5~10分鐘左右，

就當作運動吧!!因為吃完真的很撐，需要消化一下XD

大部分都會把鬆餅當作下午茶，不過在這邊我建議可以當成正餐，不然肯定吃不完

                 

                         

門口有粉紅色招牌，招牌上還有半截腳踏車，超級特別，

不過像我眼睛比較大顆的，還是會走過頭，哈哈!!

    

       

           

  

廚房是使用半開放的空間，可以清楚看到服務人員在裏頭忙碌

店家的裝潢比較簡單舒適的感覺~

                           

不過要看一下，店內有些小小規定

X謝絕外食

X不提供電源

X寵物不落地

X不提供打牌

O每人低消一杯飲料唷!!

O假日用餐時間客人比較多，所以限時90分鐘

O店內有提供免費Wifi

         

招牌的後半截腳踏車也變成店內的裝飾物~

         

   

   

  

店家的鬆餅都非常有創意，不只有甜的，還有鹹的，以及各式各樣你意想不到的搭配~ 

   

   

 

店家的還有厚片土司及咖啡、飲料

咖啡也是店家的招牌唷!!喜歡喝咖啡的可以品嘗看看

 

大家猜猜這盆盆栽是做甚麼用途的??裝飾??

不是唷!!~這是號碼牌~給店員送餐認桌用的

我想這只有店員看的出來，因為我還是覺得它只是個盆栽壓!!

   

▶12小時の法式鬆餅 $230

   

超級豪華的鬆餅套餐，炸鬆餅口感超級特別，外酥內軟的口感，帶點鬆餅本身的札實感，

這份鬆餅是老闆用心開發的新口味，畢竟鬆餅是麵粉做的，再下去油炸很容易變得油膩，

但是在老闆不段嘗試、調整，才有了這個不油膩的炸鬆餅

淋上楓糖口感更是絕佳，熱熱吃鬆餅還會有布丁蛋糕的口感，可惜靜兒拍照拍太久了，

所以沒吃到這樣的口感

當然旁邊的配料也為這份餐點添加了幾分姿色

有火腿裹起司德國香腸、水波蛋、馬鈴薯泥、生菜沙拉，大草莓、、、等，

超級適合當成早午餐，不過因為製作過程繁複，所以這份餐點是限量供應的唷!!

 

     

▶宇治金時抹茶紅豆鬆餅 $230

 

看到華麗的鬆餅一上桌，就非常吸睛，不管是撒上糖粉的抹茶鬆餅、

抑或是明治抹茶冰淇淋、芒果鮮奶油、桂圓紅豆泥，

都讓人食指大動~

抹茶鬆餅有著淡淡的抹茶香氣，口感一樣外酥內扎實，

裏頭還藏有Q彈的麻吉以及黑巧克力，

搭配抹茶冰淇淋，微甜微苦的口感，

芒果鮮奶油完全不甜膩，以及桂圓紅豆泥帶點桂圓的香氣及紅豆的綿密，

完全就是多層次的口感~

讓我非常喜愛XD

 

▶玫鹽錫蘭 $95

 

上層綿密的泡沫及玫瑰鹽的鹹混和錫蘭紅茶香氣，非常適合搭配鬆餅

讓人會一直想要品嘗鹹鹹的奶泡，不知不覺一口接一口~

   

▶海鹽茉香 $85

   

茉莉茶的味道就比錫蘭淡一些，

上層是使用海鹽來做搭配

口感清香宜人，很適合搭配鹹口味的鬆餅

                         

下午茶時間人會特別多，跟我們剛進來時差很多

不過這家鬆餅變化超級多，給人不同的驚喜

喜愛嘗鮮的朋友們可以來試試唷!!

 

 

粉絲專頁︰182 Pancake

 

 

 

 

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182 Pancake

電話：02-8252-0789

地址：新北市板橋區松江街45號

營業時間： 週一~週日 am10:30-pm18:30

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