★食★台北。台電大樓站→【印渡風情】各種美味咖哩的印度料理♥師大商圈美食

               

說到師大商圈，當然就會有很多很多的美食~

一路走來各式各樣的美食可以選擇

這天我們選擇了這家印度料理~

                

外觀就可以看到滿滿的印度風格裝潢~

擺滿了各式各樣的裝飾~

               

一進店裡就發現客人真的好多呀!!

店面不大，所以稍微有點擁擠感

店裡用餐的外國客人也不少~

                 

                

        

店裡也是擺滿了各式各樣印度風格的裝飾~

在這用餐整個好像在異國的感覺~

       

店家桌上還準備了一個漂亮的小珠寶盒

被它閃閃動人的華麗外觀吸引

         

打開是印度女性貼額頭的裝飾貼紙，

店家貼心地想讓客人感覺到來到異國的氛圍所提供的~

       

我選了一個款式貼在眉心額頭上，是不是更有fu了~~

         

店家menu菜色很多樣，價格也都很平價

如果不知道該怎麼選擇，可以請店員幫妳/你介紹唷!

因為menu我沒拍得很完整，想知道的請看粉絲唷!!→ 這裡

      

店家還有打卡買一送一的優惠活動~

 

店家帶位後先送上這銀製的水杯，超特別的水杯~

 

然後店家就上了這三種醬：香菜醬、優格醬、辣醬

可以自行調整咖哩的口感，

如果覺得味道太重可加點優格醬，想吃辣可以調點辣醬，味道不夠就加點香菜醬

感覺在玩調色盤的感覺，哈哈!!

不過店家上菜後光顧著吃，都忘記調醬料了~

 

  菠菜乾酪  $260

        

一上菜就被它綠綠的顏色吸引

綠咖哩醬是用菠菜下去打成泥，在調和咖哩做成的~

非常的健康不油膩，而且吃不太出來蔬菜的菜味，非常好吃~

搭配的是店家自製的乾酪，跟一般吃到的起司口感大不同，咬起來有點彈性，

單吃的話還可以吃到淡淡的起司口感~

店家會先自製一個綜合的咖哩醬，再依據不同菜色，加入不同奶油、番茄醬、香料、、、等~

           

 香料雞  $320

         

這道咖哩因為加了辛香料，所以味道有點微微的辣，

口感比綠咖哩鹹一些，很適合配香料飯和甩餅

雞肉店家已經事前醃過烤過，口感很軟嫩咖哩整個很入味~

  

 印度香料飯  $30

別看這小小一碗，我跟朋友兩個人還吃不到一半

黃色的長米粒，是以香料下去烹調，搭配濃稠的咖哩吃起來真的很合口味~

           

 咖哩蝦  $350

                 

這個就比較沒有特別調製醬料，就是本身的咖哩醬料，味道很剛好~

搭配著新鮮的蝦子，裡面蝦子還挺多的~

             

蔬菜脆餅  $70

          

          

脆餅本身很薄，吃起來口感很像洋芋片帶點鹹味，搭配小黃瓜、番茄丁，吃起來很爽口

如果想要特別一點可以再加點香菜醬~

          

印度甩餅  $70

       

甩餅口感比烤餅軟Q，單吃會有淡淡的香氣，

是搭配咖哩最好的夥伴~

               

馬鈴薯烤餅  $60

 

這烤餅真的好好吃~

裡頭加了馬鈴薯泥，外層在刷上一層奶油~

口感軟Q，會越嚼越香~

       

烤餅的厚度比較後一些~

         

串燒羊肉  $300

       

不得不說這羊肉用辛香料醃製過後，完全沒有羊騷味~

口感真的很嫩很嫩，帶點筋也不會咬不動~

               

印度香料奶茶  $70 

這杯奶茶真的加了很茴香、丁香、荳蔻、、、等多種香料，味道很濃郁~

跟一般夜市喝到的口感差很多，屬於偏向香料口感較重的奶茶~

             

乳酸芒果汁  $80

很像比較濃郁的養樂多芒果汁的味道，酸甜口感，還滿好喝的

 

玫瑰甜球  $80

 

這道真的真的太特別了，

能接受的人就會覺得好吃，不能接受的人就斟酌一下嚕!!

這應該就是傳說中“印度的馬卡龍”吧!!哈哈!!

使用麥粉、麵粉及香料等去塑型下去炸過，再放入糖水中浸泡，吃一口真的超級超級甜，

聽說這是印度人很愛的一道甜點，可是我覺得真的太甜了

 

整體吃下來除了玫瑰甜球實在是太甜膩外，其他料理都很不錯，

主廚是印度人唷!!而老闆娘是正港台灣人~

所以想要更道地的印度料理也是可以跟店家說，主廚會依客人口味做調整~

 

 

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印渡風情

電話：02-2363-3054

地址：台北市大安區浦城街13巷26號(台電大樓站)

營業時間： 周一~周日 am01:30~pm14:30          pm18:00~pm21:00

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