★食★台中區→文心崇德店【隱し藏丼飯達人】超美味新鮮的海鮮丼飯

隱し藏丼飯達人  這間來台中之前就看朋友去吃，

po照片看起來好好吃唷！！所以說什麼也要來吃吃看啦！((扭~

門口的造景真的很霸氣，日式風格的裝潢!!

大門超大的，推開它都要出力((還沒吃飯呀！

店家還貼心的設了坡道，

讓行動不便坐輪椅滴及嬰兒推車可以方便進入店內用餐~

門口有放Menu，因為我們沒有訂位，

所以還要等半小時，那就來看一下等會要吃什麼~

我在Menu站了很久，因為我每個都超想吃的

猶豫超久滴，站到有人要看，才想到趕緊讓開，哈哈！！

Menu上都有寫丼飯的料有哪些，有生食也有熟食~

實在是難以抉擇呀！！

有燒烤類的可以單點

也有沙拉和手捲

還有新的丼飯及小菜，

有壽喜燒和土手鍋，土手鍋聽說很不錯~~

也有飲品及酒類~

<未成年請勿飲酒> 

<飲酒過量、有礙健康> 

進到店裡就先看到眼前的日式吧台！！

人潮相當滿呀！所以說一定要先訂位，

不然就像我們一樣要等等等啦！~

也有包廂式的坐位，很適合家庭聚餐、朋友聚餐及公司聚餐~

 

店員帶至坐位即送上熱麥茶~

  

   

凡點丼飯會送上熱湯及小菜，

味噌湯裡面滿滿的魚料及海帶，重點是可以續碗唷！

小菜有三種，聽朋友說他每次來小菜都不一樣，

可見店家超用心滴~

看來我朋友真的很愛這家，來這麼多次，哈哈！！

松葉蟹玉子豆腐 $140

我猶豫很久要點海膽玉子豆腐還是松葉蟹玉子豆腐，

最後點了松葉蟹玉子豆腐，

松葉蟹肉+蝦卵+豆腐+少許海苔絲

吃起來滑嫩順口，豆腐的醬汁不會過鹹~

 

骰子海鮮丼 $420

超澎派滴呀！滿滿的海鮮料~

炙燒流魚生丁+炙干貝+炙星鰻+炙花枝+炙蝦丁+鮭魚卵(七味粉)

看著口水都流下來哩！！

重點是店家都是嚴選當令新鮮食材，

吃一口可以吃到各種不同的海鮮料，超滿足滴~~

 

魷魚七味燒 $160

整尾的魷魚下去烤~

並塗上店家特製醬汁，再灑上七味粉、白芝麻，

魷魚吃起來不油不膩，肉質很好咬斷，很適合當下酒菜~

旁邊附上了魷魚+魚卵做的小菜~

 

明太子手羽先 $140

雞翅去骨塞滿明太子下去烤，塗上店家特製醬汁~

 

一口咬下爆開滿滿的明太子，

超級好吃，明太子鹹味剛好，加上醬汁微甜，整個超愛

 

月見牛丼 $250

吃了會一再回味的銷魂牛肉丼飯，每片燒肉都吸飽了醬汁，滿滿蔥香和醬燒味

搭上金黃色蛋黃均勻拌飯入口滑順，色香味俱全

(這是朋友點滴，沒有試吃，所以不曉得味道如何)

 

 

北海道炙燒鮭魚親子丼 $300

 

蒜烤醬炙鮭魚、醬油漬鮭魚卵

 

    (這道也是朋友點滴，看起也很新鮮誘人呀！)

 

 

以上純屬個人心得分享提供大家參考

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隱藏丼飯達人-文心崇德店

 地址：台中市北屯區文心路四段595號

 電話：02-2247-7737

 營業時間：am11:00~pm14:00

                                        pm17:00~pm22:00

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