新竹-風城的文藝之旅-走訪歷史文化的將軍村、日治時期廠房、青草湖SUP水上活動、百年老鍋米粉DIY，精選7大景點美食之旅

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新竹-風城的文藝之旅-走訪歷史文化的將軍村、日治時期廠房、青草湖SUP水上活動、百年老鍋米粉DIY，精選7大景點美食之旅 @靜兒貪吃遊玩愛分享

一直停留在10幾年前對新竹的記憶，像是南寮漁港17公里海岸線騎腳踏車看海、城隍廟吃小吃、名產米粉、貢丸等等，這次參加“新竹小旅行”，帶我認識了不一樣的新竹，走訪文青聚落的將軍村、日治時期廠房看蝙蝠的家、青草湖SUP水上活動、百年老鍋米粉DIY、還遇到了一年一度的國際風箏節、草根廚房的一鴨五吃等等，這篇就帶你們走訪新竹舊城區深度體驗不一樣的新竹

目錄
  1. 食在新竹
  2. 玩在新竹
  3. 文藝新竹
  4. 更多新竹美食旅遊

食在新竹

草根廚房

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這間隱藏在山裡的草根廚房餐廳，可是不少老饕指定的餐廳之一，桌邊片皮烤鴨沒預訂可是吃不到，除了片鴨秀外，一鴨五吃更是不容錯過，紅磚老宅的復古風格，充滿著古色古香，除了必吃的烤鴨外，還有各種中式菜色、熱炒等選擇，每樣都好吃無雷，是聚餐、合菜的首選之一….（繼續閱讀）

店家資訊

  • 店家名稱：草根廚房餐廳
  • 所在地址：臺灣新竹市東區柴橋路350號
  • 營業時間：11:30am-14:00pm | 17:30pm-21:00pm
  • 店家電話：03-5200351

玩在新竹

老鍋休閒農莊

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擁有166年歷史的老鍋休閒農莊，已經傳承到第六代的老鍋米粉，可是在地的特產之一，在1999年成立了全國第一家以米粉為主題的「米粉博物館」，讓大家可以認識米粉的歷史、製作過程，還能夠親手DIY手製米粉，甚至是品嚐米粉料理，兼具休閒與食農教育，很適合親子觀光的休閒景點….（繼續閱讀）

店家資訊

  • 店家名稱：老鍋休閒農莊
  • 所在地址：臺灣新竹市香山區西濱路六段569號
  • 營業時間：8:30am-17:00pm
    週三公休
  • 店家電話：03-5373075

青草湖水域遊憩中心

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沒想到青草湖已經整理得這麼漂亮，除了可以遊湖外，還可以玩SUP立式划槳、腳踩天鵝船或電動船等水上活動體驗，整個過程相當有趣又Chill，最特別的是SUP龍舟板，可以和朋友更划一台SUP，真的是默契大考驗啊！！想要體驗水上活動記得提前跟青草湖水域遊憩中心事先預約唷！！….（繼續閱讀）

店家資訊

  • 店家名稱：青草湖水域遊憩中心
  • 所在地址：臺灣新竹市東區明湖路1075巷82號
  • 夏季營業時間(4~10月)：10:00am-12:00pm | 13:00pm-18:00pm
  • 冬季營業時間(11~3月)：10:00am-12:00pm | 13:00pm-17:00pm
  • 店家電話：0972299582

新竹國際風箏節

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新竹國際風箏節已經連續舉辦8年，今年2024年以「Dragon Day」為主題，於8/31、9/1快閃兩天在新竹南寮漁港，亞洲首秀超過50隻龍造型的風箏，有10樓高的三頭龍風箏、6米高的巨龍地景風箏，入夜還有夜光風箏，照亮漁港夜空，堪稱全球最壯觀的龍風箏展演，不妨趁這週末到漁港走走….（繼續閱讀）

店家資訊

  • 店家名稱：新竹市國際風箏節
  • 所在地址：臺灣新竹南寮漁港
  • 日期：8/31、9/14:00pm-20:00pm
    10:00am試飛

文藝新竹

六燃大煙囪下的家

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日治時期的廠房保留到現在，由眷舍改建而成，每年4月到9月是珍稀的霜毛蝠回到煙囪產子育幼的季節，在傍晚可以看到煙囪周邊社區觀察蝙蝠外飛的特殊景象，又稱為蝙蝠的家，未來會繼續活化修復成「新竹博物館文化園區」，是個相當具有教育意義的園區

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每年4~9月傍晚會有珍貴的霜毛蝠飛出來覓食，牆邊還用信箱做了他們的家，讓蝙蝠有地方可以住，相當貼心，可以傍晚來瞧瞧是否有蝙蝠在附近飛舞，光是今年就有多達近400隻的霜毛蝠飛回來～

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隔壁還可以看到霜毛蝠的標本，可以直接觀察蝙蝠本人，是新竹市獨有且難得的生態奇景

店家資訊

  • 店家名稱：大煙囪下的家
  • 所在地址：臺灣新竹市東區建美路38號
  • 營業時間：週四～週五14:00pm-19:30pm
    週六～週日10:00am-19:30pm

將軍村(金城新村)

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將軍村原名金城新村，建於民國48年，當時共有89棟眷舍，現在僅剩15棟，在104年登錄為歷史建築，因為曾聚集百顆星星的多位將軍居住在此，故名為「將軍村」，亦稱「百顆星星的家」，這裡的眷舍可以看到將軍們的生活痕跡

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建築是參考當時美軍顧問團宿舍的格局，獨棟的房舍，四周都沒有圍牆，每一戶約100坪左右，圍牆是民國50年左右才加建的，保留到如今

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眷村混合了美式、日式的建築特色，由磚瓦砌成的獨立房舍，以及大大的美式庭院，形成了復古卻又新穎的風格，每個角落都超級好拍照，怎麼拍都美，宿舍門牌還保留著當時住在這的將軍門牌呢！！

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金城一路與金城三路的交叉口還保留了烏龜形狀的防空洞，園區內也保留了可穿透的防空洞，都可以參觀看看唷！！

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將軍村不定期都會舉辦各種展覽活動，今年【眷戀部舍】9~12月每月第二週有文創商品、手作美食、體驗是活動為主軸的常態性市集，還有一些美食、文創展覽，假日不妨來此走走放鬆也很不錯

店家資訊

  • 店家名稱：將軍村
  • 所在地址：臺灣新竹市金城一路69號
  • 營業時間：週二～週日10:00am-18:00pm
    週一公休

影像博物館

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新竹市影像博物館是建於1933年的劇院，是日治時期全台首座擁有換氣設備的公共建築戲院，是少數建築形式融合古羅馬與阿拉伯建築特色，後來改為“國民大戲院”，不過1991年老戲院敵不過市場而倒閉

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後來在2000年重新開館，以影像博物館為藍圖，推出多元主題影展，保留了戲院的設備與設計，還有原始的放映大廳，館內也收藏了很多古董的播放電影器材

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經常會展出各種影視作品，像是想像力與美術結合的廢棄之城、經典動畫魔法阿嬤、刻畫細膩情感的幸福路上等動畫作品，放映皆可以免費取票，很適合大人小孩一起觀賞唷！！

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店家資訊

 

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