來到台中路過這家俊美食品，聽說這家的傳統鳳梨酥相當有名氣，傳說中是媒體報導網路回購率第一名的鳳梨酥人氣伴手禮店，中秋節吃怕蛋黃酥，不妨換個口味也不錯
這間是創立在1989年，至今已有35個年頭，除了傳統鳳梨酥外，也有販售松子酥、杏仁片、太陽餅、綠豆椪、憶園餅、狀元糕等等，選擇相當多元，松子酥、杏仁片和太陽餅的評價也都相當不錯，除了單買外，也有各種禮盒可以選擇
俊美食品 在哪？
俊美食品總共有6家門市，台中有5家，彰化1家，這家是台中文心店門市，鄰近文華高中捷運站，走路大約3分鐘路程，開車的話路邊都有收費停車格可以停放，停車相當便利
- 店家名稱：俊美食品
- 所在地址：臺灣臺中市西屯區文心路三段380號
非常感謝 飛天璇 友情提供門市照片
店內走復古的裝潢，整體看起來清新舒適，空間也夠寬敞，選擇伴手禮不會過於擁擠，俊美於80年正式推出了松子酥後，因為口感獨特，為餅中極品，頗受好評，而太陽餅則是中部傳統的茶點，也得到了很好的迴響，俊美食品因此口耳相傳而慢慢享有名氣
禮盒
俊美食品的禮盒包裝相當古典樸實，充滿著濃厚的古韻風情～
鳳梨酥12入、松子酥9入
這款禮盒能夠一次吃到超人氣的鳳梨酥與松子酥，份量上其實也不少，這樣一盒是$740元～
鳳梨酥
鳳梨酥採獨立包裝，乾淨衛生外，也能夠隨身攜帶著當小點心或者是分食同事親友都方便
鳳梨諧音“旺來”，帶有祝福的意思，內餡採用的是傳統鳳梨冬瓜餡，外層酥皮相當酥鬆，不過內餡比土鳳梨來說，口感還是偏甜一些，個人偏愛土鳳梨的酸甜口感，不過吃得到內餡鳳梨絲絲的纖維口感，如果偏愛甜些的口感，可以試試
松子酥
對於傳統糕餅類其實一直很無感，不過這款創新的松子酥意外不錯，表皮雖然鬆軟卻帶點奶香，表皮內有一層麻糬，中間內餡則是松子果仁加上烏豆沙餡，整體吃起來有著麻糬的Q軟、松子果仁的堅果口感、烏豆沙餡的綿密不會過於甜膩，口感層次相當分明，一顆大小剛剛好的份量，不會因為太過大顆而容易膩口，搭配上茶一起享用，超級推薦
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店家/景點資訊
- 店家名稱：俊美食品 文心店
- 所在地址：臺灣台中市西屯區文心路三段380號
- 營業時間：8:ppam-21:00pm
- 店家電話：04-23125657
- 備註資訊：
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