相信不少人已經造訪過這間充滿特色的咖啡廳，滿溢的日式風格就隱藏在熱鬧的桃園市區內
這樣好拍的景點已成為桃園IG打卡新景點，距離桃園火車站也非常近，假日也是不少人來訪之地
舒芙蕾厚鬆餅是成真咖啡的招牌甜點之一，喜歡舒芙蕾不妨來嚐嚐
地址：桃園市桃園區中正路77巷20號
營業時間：週一～週五 am11:00~pm21:00
週六～週日am10:00~pm21:00
電話：03-3326898
✓可刷卡
✓免費wifi
✓有插座
✓無時間限制
成真咖啡距離火車站走路大約5分鐘，路程非常近
這地方原本是一間老舊的日式警察局宿舍群，現已重新進行翻修以全新面貌與大家相見
而成真咖啡設立在這是成真夢想的第五站，期望能用咖啡實現大家的夢想，並且創造世界更多美好的循環
希望以一杯咖啡，一份點心，讓大家愜意的享受美夢成真
園區內聚集了四棟日式建築
有文創食堂大正九年，以無菜單料理為主
展演工坊六藝展覽館，會有穿著日式警察制服的人員站崗
雜貨手作教室小売，這有販賣冰淇淋，夏日不妨點份冰淇淋悠閒地享受一下日本風情
以及成真咖啡，以甜點、咖啡為主
還有露天草皮有露天音樂會，戶外市集也會有小攤子，很適合假日親子一起來走走
成真咖啡因為是日式建築，皆以木地板為主，所以需要脫鞋一同維護這歷史文物
門口都有鞋櫃可以供大家放置
成真咖啡咖啡的特色是以創意咖啡與舒芙蕾為最大的亮點，不管平假日總是人氣滿滿
成真咖啡的咖啡豆都是從非洲進口的優質咖啡豆，幫助當地經濟自立，並且培訓台灣在地青年成為專業烘豆師
讓更多人享用到一杯好咖啡，實現生活的每一個微小夢想
店內整個是日式風格的裝潢，以木造建築為主
位置非常多，不過平日每到中午時分也是幾乎快客滿，人潮真的不少阿！！
menu除了創意咖啡以及舒芙蕾外，這裡也提供輕食、創意飯食
這裡採用半自助的方式，進到這裡先拿菜單找位置坐下後看要點什麼
到櫃台點餐結帳，餐具水杯等等都必須要自取，用完餐也必須收至回收處唷!!
點完餐會給一個震動器，震動時就要自己去取餐
這裡也提供不少地插的插座，因為不限時間，所以可以久坐
餐點都是現點現做，所以需要耐心等待
不過拿餐點真的要特別小心，建議別穿沒有止滑的襪子，以免滑倒
桔香冰美式 $120
桃園店限定的咖啡之一，帶入桃園客家意象的新鮮金桔汁結合香醇的咖啡
剛開始喝可能會覺得不太習慣，不過喝多了反而滿順口好喝的，酸甜帶點咖啡的苦香
桔霧山嵐 $180
一樣桃園店限定的咖啡飲品之一，使用客家手工桔醬與新鮮金桔汁，配上醇厚義式濃縮咖啡
當店員將咖啡倒入乾冰再倒入杯中，整個煙霧瀰漫，超級夢幻的啦!!
就像在雲霧繚繞的山中夢境
飲用時須先攪拌均勻，口感帶有果香香氣與濃縮咖啡的苦香，層次感非常鮮明
櫻花蝦明太子 $220
個人最愛的就是薄餅了，這薄餅的厚度非常非常薄，大約只有0.3cm
麵皮使用杜蘭麥粉，外圍烤的香酥，上面撒上了明太子、櫻花蝦、花枝、紫洋蔥、鹹蛋黃
整個鹹香味十足，默默的一個人就吃了一半
抹茶紅豆舒芙蕾 $210
舒芙蕾一直是成真咖啡的招牌甜點，使用日本紫羅蘭特級日本粉、義大利Ricotta Cheese 製作的厚鬆預拌後須等候一段時間
再將舒芙蕾煎烤至兩面金黃蓬澎鬆，3公分的厚度擁有獨特的綿軟口感
入口不僅僅能夠品嘗到雞蛋的香氣，還有起司的鹹香，整個非常綿密濕潤，很像雞蛋糕但比雞蛋糕再更軟綿
身為抹茶控，當然要來嘗試看看抹茶口味啦!!
淋上濃郁的抹茶醬真的超級好吃的啦!!抹茶醬的苦香微甜配上舒芙蕾，很快就被我們掃空了
醬淋煙燻櫻桃鴨 $318
之前看到很多人點彩虹飯時就很想嚐看看，這次當然就不能錯過
整個套餐配色鮮豔、配菜也非常的健康，香煎蘑菇、南瓜泥、秋葵、番茄、玉米筍、馬鈴薯、青椒、花椰菜等各種時蔬
彩色的米飯更是讓人看了更有食慾，紅色的米飯使用紅麴、中間則是加了藜麥、黃色則是加了薑黃，沒有添加任何色素染料
淋上特製的咖哩醬汁，整個清爽又營養滿分，飽足感十足
特選的煙燻櫻桃鴨胸肉，鴨肉非常Q嫩，搭上特調醬汁鹹甜組合，真的滿美味的
滿喜歡在這樣氛圍的咖啡廳裡悠閒地度過午後，偶爾打開筆電在這工作也是不錯的選擇
這裡不限時間，明亮的空間也讓人覺得舒服自在
分享給大家嚕!!
官網︰成真咖啡
粉絲專頁︰成真咖啡
菜單網址︰menu
x在此謝謝 “成真咖啡” 提供本次體驗x
以上純屬個人心得分享提供大家參考
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三種顏色的彩色米飯看起來真是漂亮呀
他們家的料理配色美美的