假日除了帶小朋友去溜滑梯外,手作烘焙體驗也非常合適,小朋友可以從中體驗DIY的樂趣,並且獲得成就感
桃園這間甜心一點diy烘焙坊就非常適合帶小朋友一同來體驗,除了平板教學外,也有專業的烘焙師在一旁教導
讓沒有經驗的人都能夠輕鬆又安心的手作DIY甜點,這裡的烘焙師可是都具備餐飲甜點證照,相當專業
甜心一點提供給客人的甜點多達150種,非常多樣性
有我們去下午茶必點的瑪德蓮、司康、巧克力手工餅乾、泡芙、馬卡龍、烤布蕾、檸檬派、頂級巧克力派、乳酪蛋糕、提拉米蘇等
甚至是中式甜點蛋黃酥、鳳梨酥等等,超級豐富的菜單任你挑選
多樣性的選擇,從簡單到難的甜點都有專業的人在一旁指導,完全不怕做失敗
地址:桃園區中正路647號
電話:03-3560090
營業時間:am10:00~ pm21:00
地址:新北市板橋區南雅西路2段2號
電話:02-22751181
營業時間:平日 am10:00~ pm22:00
假日 am9:00~ pm22:00
甜心一點diy烘焙坊位於桃園中正路上,鄰近桃園觀光夜市,白色系可愛的熊圖案相當好找,對面就有停車場,相當方便
如果你也是甜點控,一定會喜歡這裡
閒暇之餘除了體驗烘焙,也可以約三五好友做完甜點,坐在舒服的沙發區,當貴婦喝個下午茶
現場有提供咖啡飲料可以享用,相當貼心
甜心一點給我們的感覺非常溫馨,整體環境整潔且燈光明亮
兩張木質大桌是我們一展身手DIY製作的工作檯,非常寬敞
首先進來先在選擇想要做的甜點,超過150種以上可以選擇
價位落在$280~$980,節省了買食材、找食譜、以及可能做失敗的成品,浪費食材等等,個人覺得這樣的價位差不多
選擇好後就開始換上圍裙啦!!
為避免弄得整身都是麵粉、水、、、等,還是圍上圍裙會比較好唷!!
粉色圍裙搭配店家LOGO整個看起來超級可愛
接著到水槽區將雙手洗乾淨,很重要的一環,不管做任何甜點都需要先把雙手清潔乾淨才行
選擇完甜點每個人會分配到一台平板
這次我們分成兩組,由小朋友挑選自己喜歡的甜點,一組做卡士達雙層草莓蛋糕、一組做造型餅乾
卡士達雙層草莓蛋糕大約製作時間2.5小時,造型餅乾則大約2小時
不過也依照每個人製作的速度,像我們餅乾就做得比蛋糕還久,選模具選太久了,哈哈哈哈!!
所有食材都是食譜上有的,只要照著刻度份量去秤就可以了,相當的簡單
這裡使用的食材是日本進口頂級麵粉、法國天然發酵奶油以及品質有保證的食材,所以可以非常放心使用
如果是有小朋友一同來體驗,烘焙師還會一一把食材放在桌上,讓小朋友能夠輕鬆使用,相當的貼心呢!!
這時讓小朋友來學著做甜點,也可以讓他們學習專注力,還有細心度,從中體驗自己動手做的樂趣,從中得到成就感,相當不錯
大人也可以從中與小朋友有更多的互動,讓親子關係更加親密~
這位小烘焙師真的是超級認真的啊!~~
從秤量與手作都很專注,雖然看著平板照著步驟做也可以,不過因為沒有經驗,很怕做失敗啊!!
一旁有專業烘焙師在旁指導看著每個步驟是否正確,讓人感到相當安心呢!!
做卡士達雙層草莓蛋糕其實滿繁複的,不過有專業指導員,就不怕做失敗,沒經驗的人也能順利做出美味甜點唷!!
蛋糕體做完後就可以送進烤箱啦!!~
看著蛋糕體膨脹其實滿療癒的~
在烤蛋糕期間就可以將器具拿去清洗乾淨了,小烘焙手也搶著一同清洗器具呢!!不錯不錯~
清洗完器具後,再等候一下蛋糕體就差不多出爐啦!!~
這實再做卡士達奶油、草莓切片、蛋糕體切長條狀,然後整個做裝飾就完成啦!!
整個有模有樣,是不是很厲害啊!!
蛋糕體邊太香了,小朋友都忍不住直接吃起來,哈哈哈!!
我們這一組做的則是造型餅乾,做造型餅乾其實不難~
難的是這裡的模型太多了,我們兩個選擇障礙在挑模型挑超級無敵久,久到攝影師說你們到底挑完了沒((笑
壓模時我還很落漆,一旁的烘焙師就提醒我模具要先過麵粉才好壓成模型,不會黏在模具上~
原來還有這樣的小撇步啊!!~
模型壓完就可以送進烤箱啦!~每一個都超級可愛的啊!!~
在等候的同時,看了別桌做的各種甜點,發現大家都好厲害啊!!
根本是烘焙師無誤,每款甜點看起來都好讚,讓我下次想再來玩,做不同的甜點
出爐了,餅乾相當不錯,不會很甜膩帶點奶香~
卡士達雙層草莓蛋糕被小妞擺滿了可愛的裝飾,相當卡哇伊~
做完小朋友們都有滿滿的成就感,不捨得甜點被破壞,哈哈哈!!
其他人的成品也超級厲害的,簡直是甜點師傅了啊!!
這樣的成品不管是送禮或者自己吃都非常不錯,帶著滿滿暖心的手作甜點,相信吃的人也會非常開心
想要自己動手做又怕失敗,怕材料買一堆都用不完,真的滿推薦來甜心一點diy烘焙坊~
有專人在旁指導,就算是零經驗的人也都能夠做出漂亮又美味的甜點,增進自己的自信心
店長說在不同時節或節日,會有不同的新品陸續上架,現在草莓季,草莓蛋糕是我們的不二選擇
期待著接下來的夏日芒果季甜點與美美的母親節蛋糕
特別的日子,親手DIY手作烘焙給重要的人,是一件滿有趣又有意義的事
甜心一點diy烘焙坊除了在自有教室開設手作課程體驗教學外,也能與企業、社團、學校、幼兒園等配合,提供更多元又有趣的手作體驗
常有公司舉辦員工聚會、大家庭舉辦生日派對、社團舉辦同樂會等,也能透過DIY做甜點,不僅身在其中得到療癒,也可以促進彼此的情感交流,非常適合大家一起同樂唷!!
分享給靜寶們嚕!!
官網︰甜心一點diy烘焙坊
粉絲專頁︰甜心一點diy烘焙坊
x在此謝謝 “甜心一點diy烘焙坊” 提供本次體驗x
以上純屬個人心得分享提供大家參考
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