★食★台北。忠孝敦化站→【漂丿燒肉食堂】超霸氣黑豚戰斧丼飯VS豪華海鮮大盛丼❤漂丿漢子的最愛

                      

東區的店家真的不少

趁著520的日子林先生剛好沒事

順便來個小小約會

丼飯現在越開越多了

每間都在比創意比食材

這間漂丿(ㄆ一ㄝˇ)燒肉食堂的料理更是讓人覺得霸氣又豪邁

裝潢雖然篇日式，但是店名有濃濃的台灣味

看到店門口Q版的男子就不難知道

這是三個合夥人共同開創的店

            

               

漂丿燒肉食堂

電話：02-2771-0006

地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄18號

營業時間：星期一~星期日 am11:30~pm14:30 ;    pm17:30~pm21:00  

 
檢視較大的地圖 

              

 

店家是五點半開門

我們滿早就到了，快開店就看到很多人在等著店家開門

門口放有menu，可以讓等待或路過的客人翻閱

  

   

可以看到店內與門口都使用大紅色系為主色

以大膽豪邁的色系做裝潢，而每個小細節也都做到細膩又到位

才剛開店，店內就坐了快一半的客人

我們坐沒多久，店內就快坐滿了，生意真的很好

  

  

 

店內每個小地方都充滿著濃厚的日本味

讓人彷彿置身在日本的感覺

 

 

這是店家的menu，裡面的丼飯都讓人好猶豫啊!!

看圖片都覺得好好吃

總共有11種丼飯，都有附湯or飲料擇一

除了丼飯外還有小菜以及飲品可以選擇

 

桌上也會放有菜單，讓客人們自己選擇

丼飯價格從199~489都有，

選完後交給櫃台結帳就可以嚕!

 

桌上也有餐具，以及調味料

覺得味道不夠可以自行添加

不過我覺得吃原味就很好了

喜歡重口味可以自行調整

 

炭焙決明子麥茶 $30 

當天因為有點陰天，外面風大

進店內的冷氣也很強，冷的我直發抖，所以點了杯麥茶暖暖身

濃濃的決明子麥茶香氣，清爽好喝又可以解膩

 

每日例湯  

 

今天的湯品是味噌湯~

裡面料很足，蛤蠣、透抽、海帶、豆腐、小魚乾、、等

整個很鮮甜好喝

             

龍蝦沙拉 $30                 

 

沙拉的量其實滿小份的，整個很清爽

     

日式酥炸豆腐 $30

         

炸豆腐只有一個，軟嫩的雞蛋豆腐外裹上一層薄博的金黃外皮，

外酥內嫩，搭配清爽的日式醬油，個人滿愛的

 

風林火山極上海鮮大盛丼 $489        

 

靜兒是海鮮控啊!!

看到滿滿的海鮮讓人覺得霸氣就點了，哈哈!!

內含鮭魚卵、大干貝、炸鮮蚵、鯖魚、透抽、大草蝦、炸蔬菜

要滿出來的海鮮，整個就讓人流口水啊!!

海鮮都非常新鮮，鮭魚卵入口啵啵的口感，大干貝入口絲絲鮮甜，

炸鮮蚵外皮稍微厚了一些，大草蝦帶點炭火香氣超級鮮甜Q彈，

鯖魚稍微鹹了一些，肉質很嫩

透抽非常豪邁，是一整隻的，整個就非常大氣啊!!

 

底部的飯還有淋上醬汁，鹹甜鹹甜的，讓人忍不住一直扒飯

不過靜兒這個小胃真的吃不完整碗啊!!

建議女孩們兩人吃一碗才好，不然會很撐很撐，吃不完啊!!((嗝~

 

接下來店員送上了刀叉盤子手套等餐具

這是要吃手扒雞的節奏嗎?哈哈哈!!

不過等餐點送上就知道為什麼要送這些餐具了

 

一夫當關極上黑豚戰斧丼 $489    

  

霸氣的丼飯送上來我們都傻眼了

這也太太太太….太大一支了吧!!

林先生愛吃肉，這回他整個眉開眼笑的~

店家採用的是15盎司的黑豚肉

整個就比碗大上好多，怪不得需要另一個盤子、刀叉與手套

不然吃不到飯啊!!

切開來就能看到非常札實的豬肉

厚度非常厚實，整個都是豬肉炭烤的香氣

讓人只想快點吃下肚啊!!

肉質非常軟嫩好入口，我們這支油脂分布比較多

所以吃到後面稍微有點膩

豬肉上的醬汁鹹甜鹹甜還滿入味，喜歡肉多的人可以試試看

 

黑豚戰斧丼的飯裡還有一個半熟蛋，

我最愛濃稠的蛋黃汁液配著白飯一起入口

那香濃醇厚的與醬汁鹹甜的口感，真的超搭，一不小就會吃光光

 

漂丿魔法啤酒(無酒精) $100 

還記得我在大阪環球喝的奶油啤酒，味道很像

不過這款經過店家改良比較沒這麼甜膩，而且是無酒精

上頭還撒了些檸檬皮，奶油帶點鹹味，鹹甜清香，超好喝的啊!!

 

漂丿京都宇治抹茶牛奶 $100 

看到宇治抹茶牛奶當然就要喝喝看阿

店家是使用日本矢野製茶的正宗宇治抹茶加入鮮奶

上頭還加了一些台式的爆米香，口感很特別

抹茶味還滿濃郁的，沒有苦澀味，也不會太過甜膩

 

 

 

 

分享給大家嚕!!

 

 

 

 

粉絲專頁︰漂丿燒肉食堂

 

 

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