說到大溪,應該很多人到大溪逛逛都會吃大溪豆干
然後買一些伴手禮回家
但除了豆干以外,還有一樣最最最有名的就是乳酪球了
杏芳食品的乳酪球便是我常常會帶回來的伴手禮
很難拒絕乳酪球那濃郁的起司香氣與鬆軟扎實的口感
辦公室團購的回購率更是火紅
還上遍了各大美食節目,也是超多藝人的最愛
杏芳食品在大溪老街創業至今已超過一甲子的歷史,真的是歷史悠久的老店
早期經營糖果批發、傳統糕餅販賣為主,傳至第二代才開始製作糕餅、喜餅、西式點心為主
為了保持糕餅的新鮮以及顧客的健康,堅持純手工製作、不添加防腐劑,讓人非常放心食用
也因如此店內購買數量有限
想吃的人建議可以宅配訂購,也比較方便
店內最熱門的產品除了乳酪球外,還有鳳梨酥、地瓜餅、一口布朗尼、椪餅、麵茶、、、等
這些都深受顧客好評的產品
這次品嘗的有兩種口味
除了回購率最高的經典原味乳酪球外,
還有期間限定的草莓乳酪球
一看到草莓便讓我非常心動,
畢竟現在草莓季,怎麼能夠不吃草莓呢!!
每個盒子上都會貼著小叮嚀
賞味期限七天內食用完畢,要冷凍保存,
從冷凍庫退冰3~5分鐘是最佳品嘗時間
打開上層透明蓋,為了避免碰撞,讓乳酪球撞到上層皮壞掉
還會放上一層烘培紙隔離,非常貼心
盒上還會印上到期日,不過不到到期日就被我們嗑光了啦!!
一盒內有上下兩層,總共有32顆
分量其實還滿多的
真草莓乳酪球 $308 (32入)
這是2017年新出的季節限定草莓口味,
這次能吃到新品,實在是太滿足了
連“上班這檔事”都非常推薦,讓我超心動的啊!!
因為是純手工製作,每顆大小形狀都有一點點不同,不過口感都是一樣的
看那帶點粉紅色澤的乳酪球實在讓人食指大動
採用新鮮大湖草莓乾燥而成的草莓乾以及比利時的草莓餡、草莓果露
加上進口乳酪、紐西蘭天然奶油等食材做成
入口不僅僅有乳酪的香氣,還有草莓的芬芳,
以及草莓特有的酸甜口感
絕對是女孩們最愛的下午茶之一
經典原味乳酪球 $288(32入)
原味乳酪球可以堪稱是經典不敗
不僅僅是各大美食節目採訪的美食外,
連部落客們也都爭相推薦
更是上班族的熱門團購美食之一,
榮登樂天排行榜的銷售冠軍
乳酪球是採用紐西蘭高級乳酪及海藻糖
底層是重乳酪的手工餅乾,兩道工的兩次烘培,才有香濃的雙層口感
下層帶點餅乾的鬆脆口感,上層則是軟綿順口的乳酪香
讓人不小心就一口接一口
非常適合當辦公室零嘴啊!!
小小一顆乳酪球就可以帶給每個人幸福的口感
不管是送禮還是自己吃都非常適合
樂天還出了乳酪球組合唷!!
如果兩種都想買的話草莓+原味乳酪球是$640(含運)
非常划算啊!!
分享給大家唷!!^^
官網:杏芳食品
x在此謝謝”杏芳食品”提供本次試吃x
以上純屬個人心得分享提供大家參考
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看起來好好吃~~
這個配咖啡很讚
配咖啡一定很好吃
下次也買來吃吃看
這好適合來場午茶約會呀~~~
下次也要買來吃看看