花蓮將軍府1936-家咖哩-宛如漫步京都!日式88年古蹟改造,多達16品牌進駐,在地食材製作的風味咖哩


花蓮將軍府1936-家咖哩-宛如漫步京都!日式88年古蹟改造,多達16品牌進駐,在地食材製作的風味咖哩 @靜兒貪吃遊玩愛分享

將軍府在於日治時期1936年建立,已有88年的歷史,2024年試營運初期採預約制入園,不過每次回花蓮時間很難控制就沒有預約,現在不需要預約就能走訪宛如小京都的園區,而且不用門票唷!!這裡原是日式軍官的宿舍,現已被列為縣定古蹟,將1棟縣定古蹟及7棟歷史建築翻新,成了新景點,被譽為「花蓮小京都」,不僅可以拍拍美照,還有多達16個品牌進駐,像是花蓮在地的定置漁場三代目家咖哩等人氣排隊店都在其中,也有浴衣租借、在地文創伴手禮等小店,很適合參觀拍照走走唷!!

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花蓮將軍府 在哪?

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花蓮將軍府位在美崙溪畔旁,開車的話台9線周邊有路邊停車格,在靠近新興路的位置有將軍府停車場,停車相當方便

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花蓮將軍府整個以檜木搭建而成,有著圍牆與獨立花園的官邸,週邊則是個階級軍官的住所,形成了一個小型住宅區,在2005年多處的日式宿舍被拆除,後來經中央古蹟審查委員通過,列入縣級古蹟及歷史建築,經過3年半整個園區的植栽、步道、景觀水池、日式庭園、夜間燈光等修復後,成了花蓮的新亮點

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將軍府目前有與陳耀訓聯名的麵包店、定置漁場三代目、家咖哩、貓丁目、渣男Taiwan Bistro、花凜和服屋、探索の味、fūjō restaurant、DoGa、小藍肥皂、將軍淬x iDrip CAFÉ等品牌,如果是餐廳用餐或者是和服的話,建議可以事先預約

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走訪整個園區真的有種來到日本京都的即視感,很適合放慢腳步參觀這裡的古蹟建築、拍拍美照,每個宿舍也都有獨特的風格,值得細細品味將軍府的魅力,當然這裡也有販售伴手禮,有不少文創特色商品,有興趣也可以進去逛逛

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家咖哩 花蓮將軍府店

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這次選擇了花蓮人氣品牌的家咖哩用餐,聽說市區的家咖哩店都需要排隊,還好我們早早來,不需要等候就能入座用餐

店內空間

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店內保留了日式建築的特色,滿滿的日式氛圍感,空間相當寬敞,不過正中午室內用餐冷氣不是很涼~

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菜單MENU

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咖哩以套餐為主,每人低消$280,酌收10%服務費,套餐還有包含魚刺人蛋糕跟飲料,價位落在$280~$450之間,不算便宜

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餐點

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飯是五穀米飯,有些時蔬配菜以及蛋

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家的牛肉咖哩

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牛肉相當入味,口感軟Q帶點筋,咖哩帶有椰香的味道,口感微辣,相當下飯

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香辣咖哩炸去骨雞腿

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炸雞的份量真的有點少,外皮酥脆,雞肉有先醃漬,口感軟嫩,單吃就很香,也可以搭配一旁的香辣咖哩醬,不會很辣

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淋在飯上吃也很夠味~

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無刺人雞蛋糕

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飯後是魚刺人雞蛋糕,外層微酥,內餡是卡士達醬,奶油香氣濃郁不甜膩,相當不錯

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:家咖哩 花蓮將軍府店
  • 所在地址:臺灣花蓮縣花蓮市中正路618 巷 1 號
  • 營業時間:11:30am-15:00pm | 17:30pm-21:00pm
  • 店家電話:03-8343290
  • 備註資訊:
    ✔每人低消$280
    ✔酌收10%服務費

交通資訊

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