嘉義美食-郭家雞肉飯-夜市裡超人氣排隊美食！高達七千多則評論的雞肉飯/文化路觀光夜市

假日的文化夜市想吃的美食都大排長龍，真的是一級戰區，這家郭家雞肉飯是來來回回兩趟後看起來人少一點才趕緊來吃，不然假日在夜市找吃的是排到天長地久，這家開業多年高達七千多則評論，不過評價兩極，但還是有不少在地人來吃，除了雞肉飯外，糯米大腸、粿仔湯也是相當受歡迎～

郭家雞肉飯 在哪？

郭家雞肉飯位於嘉義文化夜市的一級戰區，斜對面的阿霞火雞肉飯也是人潮滿滿，建議想吃離峰時間來比較不用排隊排太久唷！！

• 店家名稱：郭家雞肉飯
• 所在地址：600臺灣嘉義市東區文化路148號

服務部分覺得工作人員的記性真的是無敵好，上菜速度也是超級快，真的是超級強，每到假日都是這種狀態，滿滿滿的人潮，不論是內用還是外帶都需要排隊，外帶排隊在左邊，內用則是在右邊排隊，剛開始沒注意我們還排到外帶排隊人潮區去～

每個工作人員忙碌的手都沒停過，各司其職，重點是點一次就都記起來，來這工作記憶力真的要很好捏！！

冷藏櫃也有其他小菜可以選，都可以直接現場點菜

菜單MENU

這裡沒有提供紙本菜單，菜單都在牆面上，菜單有飯、湯、小菜等，價位落在$25~$100之間，不過菜單上沒有雞片飯，如果想要雞片飯也是可以直接點，不過單價比較高，一碗$70

餐點

紹興醉雞

這裡的份量都不多，醉雞肉質吃起來嫩的不會太柴，帶點淡淡的酒香，鹹度也適中

雞肉飯

雞肉的肉質部位滿多元的，還有雞皮，吃起來肉質軟嫩，帶點雞油的香氣，不過醬料味比較淡些，只有單純的雞油香氣而已，沒有其他味道，吃起來不會太過油膩～

荷包蛋

建議加一顆荷包蛋，半熟的蛋黃拌在飯裡吃口感更好

青花椰

青花椰簡單淋上醬油，口感清爽～

魚丸湯

魚丸湯喝起來就偏普，喝起來帶點中藥味

糯米大腸

不少人來這都會點上一份糯米大腸，整個糯米大腸份量相當扎實，裡面還有花生顆粒，吃起來有著Q度，還有花生的香氣與脆度，簡單配上醬油就挺不錯的，不過醬油膏淋太多吃到後面有點鹹就是了～

 

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