這間隱藏在半山腰中，藏身在森林秘境的普勒小姐柴燒窯烤麵包真的是超級無敵隱密又神秘，一週只營業三天，一天只營業3小時，真的是超狂，沒有事先預訂很容易撲空的柴燒窯烤麵包，麵包出爐時間也只有三個時段，使用的是自製天然酵母手工揉製的麵團，加上低溫發酵並起以柴燒窯烤，一天最多只能生產60條，真的是限量，沒有預訂也只能碰碰運氣看看現場還有什麼，還好當天運氣爆棚還有吐司可以購買，難怪被封為”全桃園最難買的窯烤麵包“，生意真的超級好
主要項目有吐司、歐式麵包、軟麵包，還有週五限定的抹茶紅豆、抹茶牛奶糖、抹茶巧克力，窯烤點心則是每週四五六出爐，鹽可頌則是每週三五六每日限量，價格落在$50~$200之間，真的建議事先預訂好再來取貨，不然賣完就真的沒了唷！！
普勒小姐柴燒窯烤麵包 在哪？
普勒小姐柴燒窯烤麵包鄰近麗多森林溫泉酒店再往上走一些，跟著導航走看到左手邊的小坡有著小招牌就是了，地點真的相當低調隱密，不是特地來還真的不知道這裡有間這麼森林系的麵包店，營業至今大約13年左右的時間，生意依舊是好到不行，附近也有找一個地方、八方園百年三合院景觀客家餐廳、貓森咖啡、好窩有花、伍拾本舖、野也cafe等美食，不妨吃吃美食再來買麵包帶回家當隔日早餐或點心也很不錯這裡沒有停車場，所以開車建議停在老莊路的路旁白線再走進來會比較方便唷！！
- 店家名稱：普勒小姐柴燒窯烤麵包
- 所在地址：326臺灣桃園市楊梅區老莊路699巷1號
山坡上來就可以看到被樹木植栽包圍的小木屋，真的是相當隱密，有種樹屋裡的秘密基地的感覺，這家店是由三姐妹創立，雖然都各自嫁到外地，但為了陪伴父親度過晚年，所以相約每週三天回娘家與父親團聚，所以才有了這樣充滿著柴燒香氣的麵包，而店名普勒小姐則是源自於希臘神話母親的星座而命名，真的是一間很有意義的一家小店
入口處則有兩處，小階梯可以入內，也有行動不便的小坡可以入內，真的是相當貼心的設計，讓年長的長輩也能夠輕鬆入內，不用走長長階梯，不過建議來這裡真的要噴防蚊液或穿著長褲唷！！
店內環境
這裡是半戶外的環境，小木屋裡相當樸實，兩旁架上一邊擺上了小農產品，另一邊擺上了現場可販售的品項，現場可以放售的品項真的沒有很多唷！！
夏季也有販售火龍果，也能夠預約現場採果，體驗採摘的樂趣
櫃檯後方架上放著剛出爐的吐司、麵包吹涼，可惜後面的吐司麵包都是有人事先預訂的，真的現場沒有運氣爆棚的話，想買到的機率不大，還好我們當天運氣還行，還可以買到沒有撲空真的是運氣不錯
座位區
這裡也有提供內用等候區，如果想等其他麵包出爐，也能夠坐在小木屋裡等候，或者是現場就開吃，環境真的是滿清幽的，充滿著綠色植栽環繞，相當親近大自然～
柴燒窯烤
一旁則有兩個窯爐，以木柴窯烤的麵包多了個柴香，因為一天最多只能生產60條麵包，開爐後就完全沒有停過，真的是很需要時間才有美味的麵包可以吃
聽說暑假加上窯烤爐的溫度大約快500度，這樣熱的溫度是誰都受不了，所以店家在暑假期間也會休息唷！！公休都會在粉絲團公告唷！！
還沒窯烤的麵包就這麼大一條了，窯烤出來麵包個頭肯定更大條，這樣一條麵包一百多塊我覺得挺合理的，也因為個頭太大，一個窯最多也只能烤個六七條左右，出產的數量就更有限制了
菜單MENU
剛開始朋友一直叫我先打電話預訂，我想說麵包而已不至於買不到吧！！沒想到還真的是不好買，後面看得到的麵包都是別人預訂的，想要買真的不要像我一樣鐵齒
還好當天有客人突然取消，才能夠撿到剩下的吐司，不然我就真的要帶著遺憾空手回家了
主要項目有吐司、歐式麵包、軟麵包，還有週五限定的抹茶紅豆、抹茶牛奶糖、抹茶巧克力，窯烤點心則是每週四五六出爐，鹽可頌則是每週三五六每日限量，價格落在$50~$200之間，麵包控不妨吃看看不一樣的柴燒麵包唷！！
出爐時段
吐司、麵包出爐的時段都有固定，每一款都有不同的出爐時間，想要都買到事先預訂，四點左右再去取貨就都可以買到啦！！
吐司麵包
鹽可頌
鹽可頌真的是讓我超愛，一打開來充滿著清爽的奶油香氣，入口麵包體膨鬆軟綿，中間則帶有淡淡的鹹味奶油香，上面撒上海鹽，口感相當有層次，越嚼香氣越濃厚，真的是可甜可鹹的可頌
芒果吐司
當天很幸運竟然還有吐司可以買，口味還有得選擇真的是太開心了，聽說不少人都是沒有預訂當天去現場撲空的，吐司口味有分好幾種，我選擇了芒果吐司，芒果是店家自己醃漬的芒果乾，再將芒果乾揉入麵團中，麵團採用低溫發酵後再以柴燒下去窯烤，吐司吃起來有著麵粉的香氣，以及柴燒的香氣，吐司體也相當鬆軟，有著香、軟、鬆、彈口感，還帶點濕潤度完全不乾，越嚼三發著芒果的甜香，口感真的是讓人驚艷
分享給大家
店家/景點資訊
- 店家名稱：普勒小姐柴燒窯烤麵包
- 所在地址：326臺灣桃園市楊梅區老莊路699巷1號
- 營業時間：三 五 六 14:00-17:00
- 店家電話：0937318046
- 評價：★★★★★
