這間隱藏在公園旁超低調的小攤車義興公園臭豆腐可是不少在地人的最愛,隱藏在公園轉角處的帳篷下,趁著人潮不多趕緊來試試,現場不少人都是電話提前預訂再來取餐才不會等太久,生意真的是很不錯
堅持每日換油讓人安心,現點現炸的臭豆腐是人氣品項,煎得恰恰的蘿蔔糕也是不少人的愛,還有販售滷肉飯、豬血湯、滷豆乾、甜不辣、冬瓜檸檬等等,價格落在$30~$100之間,不論是當正餐還是下午茶點心都很可以
義興公園臭豆腐 在哪?
義興公園臭豆腐就隱藏在公園旁,google導航直接導義興公園臭豆腐即可,餐車旁有一小片空地可以暫停,千萬不要停在公園出入口跟紅線上,隨時會有警察取締唷!!建議是先打電話訂餐,就不用現場等太久啦!!
- 店家名稱:義興公園臭豆腐
- 所在地址:324臺灣桃園市平鎮區新興路177巷24弄
很特別的是小餐車是用小帳蓬搭建起來,前方隔起來是點餐櫃檯,大部都是以外帶為主,內用的話小白車後方有幾個位置可以坐,不過天氣炎熱還是外帶回家吃為好
餐點都是現點現做,想來這裡已經成了店家長駐的位置,不僅有櫃檯,還有冷藏冷凍冰箱,食材保存更不容易因為天氣而壞掉
這間小攤車就連食尚玩家美食節目也來採訪過唷!
菜單MENU
菜單有臭豆腐、蘿蔔糕、滷肉飯、豬血湯、飲料等品項,價位落在$30~$100,可以看得出來店家的長青品項就是臭豆腐跟蘿蔔糕啦!!
點餐方式就是直接劃單在結帳等候即可~
餐點
蘿蔔糕
蘿蔔糕意外成為我的愛,自製的蘿蔔糕還能看到蘿蔔絲,外皮帶點酥脆內柔軟綿密,搭配上辣椒、香菜、小黃瓜絲意外爽口,帶點微辣鹹香的口感,建議熱熱的馬上吃口感最好唷!
臭豆腐
臭豆腐真的是爆汁的那種,外皮炸得金黃,中間戳洞加入了醬料跟小黃瓜,一旁還有附上泡菜、辣椒、香菜,整體吃起來香辣酥脆多汁~
醬汁真的是爆多,咬下去會噴出來的那種,所以吃的時候真的要小心不要噴到衣服嚕!!
附上大量的泡菜整個相當解膩~
臭豆腐因為吸滿了醬汁,所以酥脆度沒有這麼高,不過還是吃得出來微酥的口感,內餡則相當扎實,比較偏傳統的臭豆腐,一份裡面有五塊,不過這樣滿滿一盒的配料真的是誠意十足
冬瓜檸檬
吃完鹹香的臭豆腐和蘿蔔糕,來配點沁涼的冬瓜檸檬,喝起來沁爽解膩
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店家/景點資訊
- 店家名稱:義興公園臭豆腐
- 所在地址:324臺灣桃園市平鎮區新興路177巷24弄
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-18:00
- 店家電話:0989455846
- 評價:★★★★★