嘉義東區美食-劉湯圓甜酒釀燒冷冰-在地超過30年老字號手工湯圓,甜酒釀燒冷冰軟Q不甜膩/鄰近二二八紀念公園


嘉義東區美食-劉湯圓甜酒釀燒冷冰-在地超過30年老字號手工湯圓,甜酒釀燒冷冰軟Q不甜膩/鄰近二二八紀念公園 @靜兒貪吃遊玩愛分享

吃冰的季節到啦!!這間劉湯圓甜酒釀燒冷冰在地經營超過30年的老字號冰店,每到夏天可是不少老饕最愛的排隊店

保留著最傳統的手工製作方式,甜酒釀湯圓、大小圓搭配上剉冰,冷熱雙重口感相當不錯

除了酒釀湯圓外,綜合燒冷冰、鳳梨冰、仙草冰、酒釀蛋湯圓等,價格落在$30~$70之間銅板價

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劉湯圓甜酒釀燒冷冰 在哪?

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劉湯圓甜酒釀燒冷冰靠近延平街的民國路上,對面就是收費停車場,停車相當便利,店門前也能停放機車,趁著當天平日人潮較少,趕緊來吃一波

店內空間

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店內空間不大,簡約的桌椅座位,座位不多,所以假日人潮眾多時常要排隊等候

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店家每日手工現作湯圓,堅持傳統的古老做法,才有這種道地又純樸的美味

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顆顆飽滿渾圓的湯圓都是現煮,真的是熱湯圓加入冰中,所以有著冷熱口感,真材實料看得見

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菜單MENU

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菜單有熱湯圓以及冰品,有甜湯圓、鹹湯圓、酒釀湯圓等等,點餐直接念編號給老闆娘就可以了,價格落在$30~$70之間銅板價

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也有照片可以參考,熱的編號是紅色,冰的編號是藍色,相當好區分

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10號綜合燒冷冰

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將所有湯圓配料都放入碗裡後,再加入糖水及剉冰,湯匙舀起來的湯圓與餡料是熱的還會冒煙,搭配上剉冰,有著冰熱的雙重口感,相當特別

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裡面有芋圓、大小湯圓、地瓜圓、綠豆、花豆、仙草、紅豆、薏仁等各種配料,用料超多

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熱熱的湯圓口感偏軟濡,碰上剉冰後湯圓逐漸冰涼,吃起來帶有Q彈口感,一碗可以有兩種口感,糖水部分甜度因為有加冰甜度降低許多,不會過於甜膩

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大湯圓有芝麻跟花生兩種口味,整體餡料熬煮的剛剛好也不甜膩,吃完真的是沁涼爽口

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:劉湯圓甜酒釀燒冷冰
  • 所在地址:600臺灣嘉義市東區民國路87號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 12:00-22:00
  • 店家電話:05-2783761
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    ✔公休日公佈於店家粉專


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