牛肉控肯定要收藏！！全台唯一溫體酒糟全牛火鍋吃到飽圓頭肉乾金門農牧概念館，創辦人酒糟養牛計畫至今已超過30年，擁有自家養殖牧場，從養殖到出產一條龍的生產過程，每天限量提供新鮮的溫體牛肉吃到飽，光是牛的部位就多達30個部位，想吃全牛宴這裡就吃得到
除溫體全牛火鍋吃到飽外，還有新鮮時蔬、火鍋配料、米飯麵類、汽水飲料、冰淇淋等自助吧吃到飽，一個人不到$800超划算，不吃牛肉也有海鮮盤、梅花豬肉無限續盤，相當適合聚餐
圓頭肉乾金門農牧概念館 在哪？
圓頭肉乾金門農牧概念館位於金門家樂福附近，於伯玉路二段上，店前廣場有免費停車場可以停放，開車相當便利
- 店家名稱：圓頭肉乾金門農牧概念館
- 所在地址：892臺灣金門縣金寧鄉伯玉路二段169號
圓頭是金門酒糟牛教父良金牧場的創辦人創建，與金門縣政府聯盟，成為金門最大最有特色的牛肉綜合主題餐廳，有鮮沖牛肉麵、溫體全牛火鍋、全牛宴等同步供應，有自產身份保障的金門牛肉乾，追溯得到源頭的肉乾，每一口肉品的來源都看得見
店內分區鮮明，左邊是牛肉乾伴手禮，右邊則是超寬敞的用餐區域，座位相當多大約可以容納135人左右，也有不少團客來，整體舒適，採隔間座位區帶點隱密性，不影響其他用餐客人
伴手禮區
伴手禮區有不少金門牛肉乾，都是相當受歡迎的品項，用完餐也可以順便買牛肉乾回去當伴手禮
價格
價位部分採$798溫體全牛吃到飽，如果不吃牛的也可以選擇黃魚海鮮鍋搭配豬肉盤吃到飽，兩種選項可以選擇
如果吃不了吃到飽，現場也有單點鮮沖牛肉麵、海鮮麵等選項，餐點均附小菜、茶水、甜點
每日限量的溫體鮮冲牛肉麵，這樣一碗飽足感十足
Buffet吃到飽
吃到飽可以到自助吧，自由取用現場食材～
這裡有提供炸物雞塊、薯條、地瓜等，是小朋友會喜愛的熟食
現場有提供米飯，並且有三鍋滷至入味的銷魂豬肉燥、香滷牛蹄、港式牛雜，都是超下飯的滷食
台式牛米血、嫩烤牛小排、炒牛頭肉，偏台式的熱炒類
冷藏櫃裡則放有各式精緻甜點，以及各式牛肉冷盤類，相當開胃
冰淇淋是杜老爺品牌，可以無限享用
飲品則提供熱美食、熱茶、檸檬水、果汁等，飲品選擇不多
吃火鍋不少人喜愛搭配各種佐料，這裡佐料有多達11種，一旁還附上說明教你怎麼搭配佐料，也可以依照自己喜好添加，酸菜不論是加入湯底或者搭配牛肉麵都很讚唷！！
全牛生鮮櫃
這裡有著全國最齊全的全牛食材，多達30種全牛隨機供應，真的是很狂
像是牛肚、牛血腸、排骨乾、自製牛米血、尾腰花、牛筋、牛鞭、牛舌、大腸頭、牛蹄、牛心、牛頭肉、牛皮、牛心管、QQ肉、牛小腸、牛肺、牛胰臟等，牛內臟一應俱全，想吃什麼都可以自己夾
現場也新鮮蔬菜與火鍋料，選擇多元應有盡有
餐點
溫體酒糟牛肉盤
大部分的火鍋店都是冷凍牛肉，這裡則是使用每日現宰的溫體牛肉，都是當天宰殺從牧場新鮮直送
金門黃牛都是吃高粱酒糟長大的，肉質帶點厚實，看似通紅卻處理的沒有血水，簡單涮一下就相當軟嫩美味，真的是相當好吃
續盤的話則是拿空盤到後面窗口鮮切換牛肉盤，一盤牛肉在火鍋店大約300左右，這邊大約吃三盤就回本了，真的是太超值了
30多種牛的各個部位也可以入鍋，夾了牛肚、生牛肝、牛肺、牛筋、大腸頭、牛胰臟、牛米血等等，如果敢吃牛眼睛也可以試試唷！！
熟食部份的牛肉熱食也可以試試，不過我們似乎吃太飽了，只能往溫體牛肉盤進攻
黃魚海鮮鍋
不吃牛肉可以選擇這款吃到飽，黃魚海鮮鍋有海鮮盤和梅花豬肉片，海鮮盤裡有整尾新鮮黃魚、鮮蝦、扇貝、淡菜、小捲、蛤蠣、干貝等，梅花豬肉片則可以無限量續盤，一樣是拿空盤去換唷！！對於有同行友人不吃牛肉也不怕沒其他品項可以一起享用美食
分享給大家
店家/景點資訊
- 店家名稱：圓頭肉乾金門農牧概念館
- 所在地址：892臺灣金門縣金寧鄉伯玉路二段169號
- 營業時間：日 一 二 四 五 六 10:30-20:00
- 店家電話：082329918
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
✔使用包廂或專人上餐服務，酌收10%服務費
✔用餐時間90分鐘
✔吃到飽僅供內用不提供外帶打包
✔3歲以下免費，3-6歲酌收共鍋費$100/位，7-12歲兒童$599/位
