這間御冠園鮮肉湯包專賣店每天排隊是日常，假日人潮更是誇張，手工現包現蒸都來不及賣
採用的是新鮮溫體豬包成的肉餡，一咬下去就爆湯汁，特製辣椒醬更是靈魂，不嗆辣又香，難怪每次排隊人氣不減，有來中原夜市不妨試試這裡的人氣小吃唷！！
御冠園鮮肉湯包專賣店 在哪？
御冠園鮮肉湯包專賣店位於中壢中原夜市裡，於實踐路與大仁四街的轉角處，看到大排長龍的店就是了，地點相當好找尋，開車可以停放在中原國小地下停車場，夜市也有不少熱門美食小吃，可以整個逛一輪吃一輪
- 店家名稱：御冠園鮮肉湯包專賣店
- 所在地址：臺灣桃園市中壢區實踐路88號
黃色的大招牌相當好辨認，側邊大仁四街有放上幾張桌子可以供現場享用，不過排隊人潮也在這，所以大家邊排隊會邊流口水看著你吃((笑
現場製作
麵皮是用機器桿的，畢竟每天販售的量真的不少，有機器幫忙桿麵皮可以快一些
包餡部分就是純手工了，看著員工俐落的包著湯包，真的是完全沒有停手過，餡料也有放入些許蔥花，排隊多長就需要做多少
現包現蒸
包好的湯包就這樣一籠一籠的蒸，員工也熟練的裝盒
排隊人潮不多時，速度還算滿快的，如果人多就真的要耐心等候了，湯包的開店相當早，當成早餐也適合，不少人也會下午來買當成點心，晚餐宵夜更不用說了
外帶的醬料都已經封裝好了，只要外帶的都可以直接附上醬料，這樣動作也可以快一些
內用環境
不論是內用還是外帶都需要先排隊點餐，有位置再入座，還好我們來的時間人潮不多，很快就可以入座了，內用的位置不多，發現大部分都是外帶買回家吃居多
桌上也附有搭配湯包的各種醬料，特製的辣椒醬一樣是裝成小袋小袋，不僅衛生拿取也方便些
鮮肉湯包 價格
現場只有販售湯包、紅茶兩樣東西而已，湯包一籠65元，紅茶一杯10元，價格都是銅板價
鮮肉湯包/籠
湯包出爐會很燙，所以千萬不要一口塞，因為裡面的湯汁會燙口啊！！
湯包一份七顆65元，平均一顆不到10元，價位上還算可以
桌上有特製的辣醬，辣醬口感完全不會嗆辣，也不麻不辣但帶有香氣，整體吃起來更美味
沾上滿滿的辣醬湯包看起來挺誘人的，如果不出辣醬的人，一旁也有附上醬油可以自行沾取
湯包的外皮相當薄，吹彈可破的感覺，真的要輕輕夾取，不然很容易破了湯汁都灑了～
內餡口感鮮甜多汁，不會過於濃厚鹹香，搭配上辣醬更有層次，真的相當美味，難怪每回都不少人在排隊
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店家/景點資訊
- 店家名稱：御冠園鮮肉湯包專賣店
- 所在地址：臺灣桃園市中壢區實踐路88號
- 營業時間：週一～週三 6:30am-01:30am
週四～週日 6:00am-01:30am - 店家電話：0932282335
- 備註資訊：
交通資訊
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