來到大溪除了走走逛逛除了豆干外，也可以來到來包粽．Lai Bao Zong這間文青小店吃粽子
這間粽子每到端午節可都是需要提前預訂，否則可是一粽難求，可說是大溪必吃的美食之一
以媽媽三十餘年傳統工法的手藝，每日新鮮生產，嚴選食材，減油減鹽，吃的安心又美味
菜單除了有粽子外，還有甜粽、幸福刈包、湯品、小菜、飲品等，價位落在$15~$60之間，平易近人的價格
除了內用外，也有外帶冷凍分享包，也提供了線上宅配的服務，來到大溪當成伴手禮帶回去送人也很可以唷!!
來包粽 ‧ 幸福粽子專賣 在哪？
來包粽．Lai Bao Zong位於八德與大溪的交界處，不少往中壢或者大溪交流道都會經過此店，也成了不少遊客外食的選擇
開車的話距離大溪交流道大約5分鐘的距離，距離大溪老街大約9分鐘左右，停車可以停放在店門口的白線處，交通相當便利
門口有著超大的招牌，相當醒目又吸睛，時尚質感的裝潢設計，搭配上大片的落地窗，清新明亮打破了傳統的小吃店給人的既定印象
- 店家名稱：來包粽 ‧ 幸福粽子專賣
- 所在地址：臺灣桃園市大溪區新興街22號
店內環境
店面相當寬敞，進去的右方是櫃台，不論內用外帶皆在此點餐結帳，往裡走的右方是廚房區
走到底則是廁所，就連廁所洗手台也不馬虎，很有特色
而店面的左邊則是用餐區，大片的落地玻璃窗讓整個空間更顯清新明亮~
落地窗前的放了各種綠色植栽，是老闆的小小收藏與愛好
室內用餐區的座位不少，也有兒童座椅，很適合帶小朋友一起來
LOGO設計以綠色粽葉為主要色調，整體以綠色與白色鄉間搭配上簡約的木質設計，簡約卻很有質感
店內用餐不收取服務費，所以用完餐要記得放到回收區唷!!
菜單MENU
Menu部分有鹹甜粽、暖心湯品、幸福刈包、私房小菜、飲品等，品項不多，價格落在$15~$60之間
儘管如此還是吸引了不少喜愛傳統小吃的饕客
餐點
黃金幸福粽(蛋)
個人最愛肉粽內有鹹蛋黃了，不知道為什麼只要加了鹹蛋黃我就很喜歡吃~
店內使用的米都是花蓮的圓糯米，有別於一般糯米蒸完是軟黏口感，這裡的米飯反而粒粒分明又香Q
裡面的鹹蛋黃可是特選新鮮鴨蛋黃製作而成，有別於一般在外吃偏死鹹的口感，這裡微鹹配上糯米飯味道很剛好
裡面還有使用了滷汁慢火熬煮的台灣溫體黑豬肉、宜蘭港新鮮蝦米、北港紅蔥頭、復興鄉特選香菇等
整個配料豐富，重點是吃起來沒有想像中的油膩感，豬肉的肥瘦度也很剛好，讓我相當驚艷
暖心麻油雞粽
暖心麻油雞粽可是店裡的創意之作，不少客人來也都會指定的粽子之一
原以為暖心麻油雞吃起來應該會非常的油膩，結果完全不會，吃起來清香又味美
使用了北港的純麻油、台東老薑下去拌炒Q彈糯米，讓整個糯米飯有著麻油的香氣
中間內餡則放入了友善飼養雞腿肉與台酒紅標米酒燉煮而成的雞腿肉，入口有著淡淡的酒香以及麻油香
吃起來有點在吃麻油雞的感覺，不過卻不會像麻油雞那樣膩口
相思蜜芋泥粽
陳老闆還研發的兩款甜粽，也別於一般人知道的甜粽、鹼粽的樣子，個人其實很不愛吃鹼粽
同樣使用花蓮圓糯米與萬丹紅豆下去蒸煮，中間則是手工製作的大甲芋頭內餡，沒想到意外的合我口味
甜粽有著紅豆的香甜、糯米的香Q口感，搭配上綿密微甜的芋頭內餡，吃起來清爽香甜，沒有我想像中的油膩感
幸福刈包
來包粽的幸福刈包也是這裡的人氣王唷!!不少客人來這也是指定要吃它~
刈包的外皮是手作麵皮，麵皮軟綿不黏，裡面則有滷得相當入味的台灣溫體黑豬肉、特製酸菜、特調花生粉
肥瘦度恰到好處的三層肉咬下去肉香四溢，搭配帶點微甜的花生粉以及爽口的酸菜，真的是超級好吃啊!!
好吃到我直接外帶冷凍分享包回家給家人品嘗，冷凍外帶的刈包是幸福DIY組，回到家按著步驟自己加熱DIY包進刈包了，也挺有趣的
極品四神湯
四神湯是滿溫補的湯品，是使用了芡食、蓮子、淮山、茯苓這四味精選藥材加上文火熬煮五小時濃白大骨高湯
裡面還加入了Q彈的薏仁、軟嫩的豬腸，喝起來清爽甘甜又溫潤，起鍋前淋上了特製人蔘料酒，入口帶點酒香，相當好喝
宅配的冷凍包我還自己加入了排骨燉煮，喝起來也很美味呢!!
涼拌百香果木瓜絲 涼拌小黃瓜
店內的小菜皆是每日手工現做，相當費工費時，不過真的每樣吃起來都各有特色又好吃
像是涼拌小黃瓜、涼拌百香果木瓜絲就很清爽解膩，尤其是夏天更是很適合搭配的小菜
滷豆干
滷豆干更是店家的招牌必點小菜，豆干滷的相當入味，讓人忍不住一口接一口
蜜芋頭
蜜芋頭也不遑多讓，口感綿密香甜，入口有著濃郁的芋頭香，軟硬度剛剛好
沁涼冷泡茶 / 涵韻烏梅汁
店內的飲品只有這兩種，也是店家嚴選製作
沁涼冷泡茶，茶香甘甜不苦澀，涵韻烏梅汁喝起來比例很剛好，清爽解渴帶點微酸
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粉絲專頁︰來包粽．Lai Bao Zong
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店家/景點資訊
- 店家名稱：來包粽 ‧ 幸福粽子專賣
- 所在地址：臺灣桃園市大溪區新興街22號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話：03-907689
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
✓官網LINE：@laibaozong
✓免服務費
