不得不說這個小攤車我已經注意很久了，不過方人也Mochi Lab真的太過於神出鬼沒，要遇到它真的要看緣分
尤其是它每次一出現就吸引長長的人潮排隊，在蘆洲、過嶺、新莊、中壢、桃園、天母、台北、桃園、台中等地都會有它的蹤跡，建議想要買直接看店家粉專會公告出沒地點與時間唷！！
最受歡迎的莫過於軟Q不黏牙的鮮奶麻糬，與一般的麻糬不同，難怪每次一出沒很快就掃空，當成下午茶點心也很不錯
方人也Mochi Lab 小攤車
方人也Mochi Lab以小攤車的經營模式，每回一週前就會公布出攤地點與時間，想當然爾選擇離家近的時候再去買，建議一開店就去排隊，不然會像我一樣很多都已完售，也有提供事先預訂鮮奶麻糬，包餡部分只能現場購買，很幸運我當天剛好遇到，買了一盒包餡的回家嚐嚐鮮
- 店家名稱：方人也Mochi Lab
- 所在地址：台北、新北、桃園、新竹、台中等各地擺攤
（出攤地點以店家粉專公告為主）
主要販售鮮奶麻糬、包餡麻糬等，包餡麻糬都是現點現做，整個攤車就有三個員工，還好動作還算俐落快速，很快就拿到了我的麻糬
菜單MENU
採單有原味DIY鮮奶麻糬、包餡麻糬、花生等等，價位落在$110~$180之間，不少人都是衝著原味DIY鮮奶麻糬而來，可以提前2天預訂，以免跟我一樣買不到唷！！
麻糬
包餡的麻糬總共有6種口味，紅豆、花生、芝麻、抹茶、巧克力、椰香等，當天熱門的紅豆口味已完售，8顆一盒可以選擇4種口味，可以一次吃到不同的包餡麻糬
綜合口味
包餡麻糬都是現點現包才能保持麻糬最佳口感，不過相對的受潮速度也較快些
巧克力
巧克力裡頭包裹的是整塊的濃郁巧克力，入口有爆漿的口感，香濃不甜膩，麻糬口感也讓人驚艷，超軟嫩不同於一般麻糬的Q彈口感，重點不黏牙
抹茶
抹茶口味帶點抹茶清香，不過不是我愛的甘苦抹茶香
芝麻
芝麻香氣濃郁，口感吃起來不甜膩，很濃郁的芝麻味
花生
花生依舊是我心中的愛啊！！使用的是帶有顆粒感的花生粉，吃起來有不同層次的口感，花生香氣相當涮嘴，相當不錯
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店家/景點資訊
- 店家名稱：方人也Mochi Lab
- 所在地址：台北、新北、桃園、新竹、台中等各地擺攤
（出攤地點以店家粉專公告為主） - 營業時間：不定期出攤
- 店家電話：0933896976
- 備註資訊：
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