這間隱藏在小巷內的微間素生 Mi-Kan Studio，是以老宅三合院結合現代文化改造而成的咖啡廳
不僅保留了復古的老宅元素與配件，還融合了不少現代的簡約俐落設計、透光天井等等賦予了老宅新生命
提供咖啡、飲品、手作創意甜點等，價位落在$100~$180，是個滿愜意悠閒自在的空間
微間素生 Mi-Kan Studio 在哪？
微間素生 Mi-Kan Studio鄰近樹林火車站，地址雖是板橋，不過距離樹林火車站走路大約11分鐘左右的路程，個人覺得開車比較便利，一旁也有附設收費停車場，停車非常方便
- 店家名稱：微間素生 Mi-Kan Studio
- 所在地址：臺灣新北市板橋區篤行路三段玉平巷79號1樓
店家整個超級不明顯，隱藏在小巷子裡，老宅三合院紅磚矮房，簡約的LOGO設計，真的是相當不起眼，大家只要認得紅色復古的小門即可，入口處就在這唷！
店內環境
一入店內則別有一番復古融合現代完全不衝突的文青風格，點餐結帳居在櫃檯處
半開放式的櫃檯可以看到店員忙碌的身影
半通透的天井設計，讓整體光線都能照入室內空間，看起更加寬敞明亮，這區有坐人就不打擾，不過滿喜歡這樣的唯美光線
另一區則充滿著各式古式配件，阿嬤的古董床、復古衣櫃、還有各式老物配件，都有著年代的懷舊感
阿嬤的古董床可以坐上去拍拍照，不過這床有限重唷！
各式古老配件也充滿著年代感，有興趣可以來這回味一下
戶外空間
而櫃檯的另一邊則是打造了一個半戶外的庭院區，地上鋪滿石子路，充滿著綠意植栽，搭配上復古的藤椅、木製長桌等，超Chill的空間讓人喜歡
抬頭可以看到湛藍的天空，偶爾有光線照進來，很適合春夏在這喝個午茶
菜單MENU
菜單有咖啡、飲品、手作創意甜點等，價位落在$100~$180，甜點會隨著季節做變換，每人低消只要一杯飲品
餐點
柿子法芙娜巧克力戚風
第一次看到使用柿子做甜點沒想到意外挺搭的，法芙娜戚風蛋糕體口感濕潤有著可以的苦甜風味，搭配柿子的果香與甜蜜，整體吃起來相當優秀有水準不膩口
仲夏/抹茶歐蕾
抹茶歐蕾有著抹茶的清香與濃郁的奶香，很適合搭配甜點
仲夏採用莓果、義式濃縮、檸檬、錫蘭紅茶等混搭，沒想到意外的順口好喝，入口有著檸檬的酸、清爽的茶香，尾韻是咖啡的風味與莓果的酸甜，滿特別的
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店家/景點資訊
- 店家名稱：微間素生 Mi-Kan Studio
- 所在地址：臺灣新北市板橋區篤行路三段玉平巷79號1樓
- 營業時間：12:00pm-19:00pm
週二公休 - 店家電話：02-86873713
- 備註資訊：
✔每人低消一杯飲品
✔客滿時，用餐限時2小時
✔免費wifi
交通資訊
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