疫情讓我把烤箱玩到壞了，哈哈哈!!趁著新烤箱來之前還是要做點甜點嚐嚐啦!!
夏天除了是芒果盛產的季節外，也是荔枝的季節啦!!趕緊把家裡的荔枝拿出來跟著我這樣做成荔枝優格凍吧!!
真的是不需要烤箱也不需要開火最適合我這種懶人了，零廚藝的人也可以做看看唷!!
當成小朋友的下午茶點心或者消暑甜點都很棒的
首先是準備材料啦!!~
食材:
去殼去籽的荔枝—少許((份量可以自己決定))
優格————-1罐((無糖優格也可以，看每個人喜歡的優格口味))
芒果丁———–少許
藍莓————-少許
奇異果———–少許
鹽水————-1盆
水果看大家喜歡甚麼都可以自己切來放唷!!像是水蜜桃、蘋果、芭樂，只要是水果都可以自己搭配~
<作法一>
首先把荔枝拿出來，一旁放一盆鹽水，將剝好的荔枝放進去泡一下比較不會上火唷!!
我習慣先把所有荔枝都剝殼掉再來去除荔枝籽
<作法二>
使用刀子在頭的地方劃一圈將荔枝肉與荔枝籽分離，我看到有些人是使用吸管開洞再取出，就看每個人方便的做法就行了
一顆一顆的去除荔枝籽後，將荔枝肉丟進去鹽水裡浸泡清洗即可
<作法三>
找個能讓荔枝立起來的盒子，像是冰塊盒或格子模具上也可以唷!!
然後把優格倒入荔枝裡，可以使用像是塑膠袋或者是擠花袋把優格裝進去，一顆一顆擠也比較不容易漏出來~
像我用湯勺就很容易溢出來XD
這步驟可以放上個人喜歡的奶油、巧克力醬、煉乳等等，都非常適合唷!!
<作法四>
再荔枝肉上放上自己喜歡的各種水果，也可以讓小朋友們自己放上自己喜歡的水果就可以了
接著放進冷凍庫大約冰2小時左右就可以拿出來享用啦!!
拿出來的荔枝外層結了一層霜，入口冰涼消暑又滿滿的水果香甜滋味~
不能出門買冰吃，不妨自己做做看這款零廚藝的荔枝優格凍吧!!
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荔枝這樣一顆一顆撥好厚工ㄟ!!可是成品好美
照片拍得好漂亮～
看起來超讚的！