忠貞市場隱藏了不少超好吃的隱藏版銅板美食啊！！
路過這間清真園雲南回民異國小吃想說怎麼這麼多人排隊，沒想到吃完意外超愛
很少會看到賣回民異國小吃的店家，這間使用坦都爐烤餅，烤完的印度烤餅光是吃原味就讓人口齒留香，也可以選擇加料
除了印度烤餅外，也有賣印度奶茶、米干、米線等等，這間也有各大媒體壹電視美食節目的報導呢！！
清真園雲南回民異國小吃 在哪？
跟著友人來來回回經過很多次，每次經過都在排隊，就開始很好奇到底是在賣什麼
雖然店址是寫在中山路，不過攤位位於忠貞市場的中末端，經過就會看到很多人排隊就是了
- 店家名稱：Ibrahim Ma’s Halal Restaurant
- 所在地址：臺灣桃園市平鎮區中山路27號
真的不誇張，都已經快到中午時間了，排隊人潮依舊沒有少過，店內雖然有內用座位區，不過大部分客人都是外帶居多
現點現做
現場排隊點餐，老闆就會開始手工製作烤餅
手工現擀的麵皮裡面還加入了雞蛋鮮奶的老麵糰，再將麵皮拉勻在厚實的隔熱墊上
接著將麵糰拍在坦都爐的邊緣上，這烤爐可是相當燙，所以老闆都是快狠準，不能停留太久，很容易燙傷
老闆都是根據老經驗看餅皮是否好了，好了就可以取出烤餅
這烤餅剛出爐可是相當燙，老闆為了讓我們拍還徒手抓餅簡直是太強了啦！！
菜單MENU
菜單有烤餅、奶茶、米干、米線等等，充滿異國風情的料理，價格落在$30~$300之間，喜歡品嚐不一樣的異國料理不妨可以試試
不過大部分都是衝著烤餅來的，我也是一吃立馬愛上回味無窮啊！！
咖哩雞肉捲烤餅
烤餅有原味、奶油、豌豆泥鹹味、慕斯甜味、咖哩雞肉等5種口味，使用的醬料與配料也都不太一樣，甜鹹口味都有，價位在$50~$90之間
現場也有各種調味用的醬料、香料，真的是超多種類～
後方師傅包餡的動作也相當俐落快速，沒多久就將烤餅做好哩！！
外帶都會將烤餅整個包起來，這樣攜帶也相當乾淨，不會露出來接觸到空氣，相當貼心
咖哩雞肉捲烤餅滿大一份的，很適合兩個人吃一個
打開來餅皮香氣相當迷人，整體相當厚實，真的是真材實料
單餅皮吃起來有著麵粉的清香，是越嚼越香帶有軟Q和炭香的口感，單單吃原味就很好吃
內餡給的更是超足，高麗菜絲、雞肉末還有濃郁香氣的咖哩，每一口都相當好吃又很爽口不膩，重點是烤餅原始的香氣更是加分不少，下次想再去試試其他口味，肯定也相當不錯
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店家/景點資訊
- 店家名稱：Ibrahim Ma’s Halal Restaurant
- 所在地址：臺灣桃園市平鎮區中山路27號
- 營業時間：週四～週五 7:00am-12:00pm
週六7:00am-13:00pm
週日7:00am-13:34pm
週一～三公休 - 店家電話：0953411329
- 備註資訊：
交通資訊
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