領薪最適合犒賞一下自己一年的辛勞，不妨來到火之舞蓁品燒以入口即化的和牛、新鮮的生蠔吃到飽來滿足一下口腹之慾
嚴選頂極的美澳和牛、蔥鹽牛舌、橫膈膜、極黑豬頸肉、北海道生干貝、一夜干、東石生蠔、霜降生牛肉沙拉等等超過60種高檔食材
很適合朋友聚餐小酌、尾牙、春酒等等，飯後甜點也是讓人相當驚喜唷!!
火之舞蓁品燒 和牛放題 在哪？
火之舞蓁品燒 和牛放題位於經國路鄰近莊敬路一段的位置，距離南崁交流道下來開車只要3分鐘的距離
開車的話附近有找停車格，建議要喝酒的話搭taxi比較方便唷!!
火之舞整體走工業風的設計，紅黑色的招牌設計相當顯眼
門口還放有次氯酸水，維護環境與大家的安全，讓大家開心的用餐也能夠安心放心
- 店家名稱：火之舞蓁品燒 和牛放題 桃園店
- 所在地址：臺灣桃園市桃園區經國路699號
店內1樓空間
店內同樣走工業風格的設計，整體環境都是老闆親手打造的~
原本紅色牆面換上綠色牆面搭配HELLO字樣的造型燈設計，多了些歐美風格，滿不錯的
桌與桌之間距離相當寬敞，有著適當的社交距離~
1樓大約可以容納40人左右，有4~8人的大桌座位，多人聚會也都沒問題唷!!
店內2樓空間
2樓樓梯間也帶著同樣的工業風設計，座位區也是以工業風為主，沒有過多的裝潢~
不過廁所倒是滿華麗的，整個超美的啊!!~
該有的備品也沒有少，女孩們可以安心的吃烤肉不怕臭唷!!
價格MENU
menu部分有牛、豬、雞、羊、海鮮、沙拉、野菜、熟食、炸物等等，多達60種以上可以選擇
店家也又自製各種調味沾醬，每款都有各的特色，有需要都可以自己添加沾取唷!!
不過本人最喜歡的就是原汁原味的肉質就非常好吃了~
餐點
火之舞擁有超強勁的上抽式抽風設備，抽風口較低，能夠迅速抽走燒烤的煙味，並且由戶外吸入新鮮空氣遞補
在這裡烤肉也不會覺得油煙嗆得不舒服，可以相當安心享用美食唷!!
酒蒸蛤蠣
酒蒸蛤蠣於下方使用慢火讓蛤蠣悶煮後開殼，顆顆是飽滿肥美阿!!
吃起來相當鮮美帶點淡淡的酒香，整個超好吃的~
熱愛蛤蠣的人一人吃一鍋剛剛好，蛤蠣吐沙也吐得很乾淨，不會吃到沙沙的口感
招牌和風沙拉
很適合清爽解膩的一道菜色，搭配上和風醬汁的鹹甜，個人也滿喜歡將炙燒過後的肉搭配沙拉一起吃
綜合野菜(青椒、香菇、水果玉米、杏鮑菇、玉米筍)
使用的都是當季新鮮的食材，水果玉米簡單烤一下就很甜、玉米筍可以搭配特製醬汁品嘗
香菇跟杏鮑菇也都很適合塗上店家自製的醬汁翻烤，吃起來水分相當多
橫膈膜/小牛胸腹肉/骰子牛肉/頂級牛小排/熟成菲力/美澳和牛
橫膈膜是每日限量供應，是牛肉中最嫩的部位，油花分布多又均勻
一口咬下滿是牛肉的鮮甜滋味，口感帶有些咬勁又軟嫩
小牛胸腹肉是帶有油脂的牛五花，口感軟嫩帶點嚼勁
骰子牛肉則是筋較多的部位，比較適合配上啤酒享用，適合喜愛有嚼勁有口感的人
頂級牛小排口感嫩中帶點嚼勁，也是很適合當作下酒菜的一道佳餚
美澳和牛有著如大理石的雪花紋理，脂肪分布均勻肉質軟嫩多汁
熟成菲力沒想到讓我相當驚艷，不需要大口咀嚼，肉質相當軟嫩帶點回彈的口感，個人超喜歡的啊!!
特選極黑霜降牛/鹽蔥牛舌/頂級雪花牛
特選極黑霜降牛的肉質柔嫩多汁，口感極佳
蔥鹽牛舌口感帶點Q度，搭配上蔥鹽少了膩感多了分香氣
頂級雪花牛的脂肪含量較高，肉質比其他更加軟嫩、彈性也相當好，不喜歡有嚼勁的可以嚐嚐這個唷!
台灣生啤酒/金賓HIGHBALL
這裡的酒類喝到飽有兩種，台灣生啤酒與金賓HIGHBALL~
個人比較喜歡喝金賓HIGHBALL，屬於低濃度酒精的角嗨，喝起來像飲料
起司蝦捲
起司蝦捲可是店家自己製作的，簡直太厲害了，裡面有整隻蝦子、濃郁的起司，外皮炸得金黃酥脆，相當好吃
北海道生干貝/岩鹽海草蝦/一夜干/潮鯛下巴/一口花枝/冰鮮小卷/東石生蠔/鳳螺
店家對於食材的挑選真的是相當用心，就連海鮮也都相當新鮮~
北海道生干貝相當大顆，建議大家剖半烤比較容易熟唷!!
岩鹽海草蝦事先就剝好了殼，炙燒熟了後就可以直接享用，相當貼心呢!
一夜干的肉質相當軟嫩好吃，還有潮鯛下巴口感也很不錯
冰鮮小卷簡單烤就相當Q彈
東石生蠔也都很大顆呢!!烤的時候建議要先把殼剝開，以免爆開噴汁燙傷唷!!
雙燒薄牛肉片洋蔥沙拉
新鮮的牛肉切成薄片做成的沙拉簡直是太特別了
完全沒有牛肉的腥味，牛肉入口滑順搭配上特製醬汁與洋蔥相當絕配，意外好吃
法式羊排/極黑豬頸肉/宜蘭黑豬五花
極黑豬頸肉每一頭豬能取下來的約莫只有600克，烤得稍微焦香，口感吃起來有松阪豬的Q度與脆彈
法式羊排有事先稍微醃製過，口感吃起來相當軟嫩
宜蘭黑豬五花油花分布也相當多，吃起來口感相當軟嫩細緻不容易膩口
鮭魚味噌湯
冷冷的天最適合來上一碗熱呼呼的湯了，滿滿的鮮美的鮭魚味噌湯喝起來暖胃又美味
限量推出-日本A5和牛三角肉
店家推出的限量日本A5和牛三角肉更是滿足了我的口腹之慾啊!!
由牛的第一根到第六根肋骨替出的三角形部位，故叫三角肉
油脂比例更均勻豐厚，雪花般的紋理相當漂亮，吃起來味道濃郁入口嫩滑滿是牛的油香，實在是太幸福了
限量推出-美國巨無霸生蠔
還有這超級浮誇的美國巨無霸生蠔，都跟我的手一樣大了，太誇張了啦!~~
擁有海中牛奶美譽的美國太平洋巨無霸生蠔，肉質相當鮮嫩甘甜，滿滿的鮮美滋味
能吃到日本A5和牛跟巨無霸生蠔真的是太滿足了啊!!!
奶油起司芋頭
芋頭控肯定要點上一份，綿密的芋頭配上濃郁奶香的起司，鹹甜滋味在心間
店家還有隱藏版吃法，加上肉鬆多了酥鬆的口感，簡直太好吃了，想吃記得詢問服務生才有的沙米斯唷!!!
白玉紅豆抹茶冰淇淋
最後甜點來上一份白玉紅豆抹茶冰淇淋，白玉沒有甚麼味道，可以搭配蜜紅豆一起吃~
抹茶冰淇淋有抹茶的清香沒有苦味，不愛抹茶苦味可以嚐嚐
北海道巧克力融漿
最愛的就是他們家的布朗尼啦!!
外層帶點微酥帶點綿密的蛋糕體，配上熔岩巧克力的微苦，吃起來完全不死甜
也可以搭配一旁的香草冰淇淋也很讚唷!!
分享給大家嚕!!
粉絲專頁
火之舞蓁品燒 和牛放題 桃園店
x在此謝謝 “火之舞蓁品燒 和牛放題 桃園店” 提供本次體驗x
店家/景點資訊
- 店家名稱：火之舞蓁品燒 和牛放題 桃園店
- 所在地址：臺灣桃園市桃園區經國路699號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 17:00-23:59
- 店家電話：03-316 8585
- 備註資訊：
週六~週日 am11:59~pm23:59
✓10%服務費
✓用餐時間為2小時
✓浪費食材酌收清潔費$200/人
