說到CAMA COFFEE大家應該都知道，陽明山這間日式老宅打造的CAMA COFFEE ROASTERS 豆留森林 成了不少IG打卡的景點
有著600坪的廣大竹林秘境，瀰漫著咖啡香氣的懷舊日式老宅，讓你沉浸在悠然的氛圍中
菜單有早午餐、披薩、沙拉、排餐、下午茶、甜點、義式咖啡、單品咖啡、手沖咖啡等選擇相當多樣化~
價位落在$130~$990之間，很適合遠離市區的紛擾，沉浸在這世外桃源般的空間度過幽美迷人的午後時光
建議來這裡前要事先訂位唷!!雖然我是平日來，不過店內人潮真的不少，很容易就客滿了~
豆留森林 CAMA COFFEE ROASTERS 在哪？
CAMA COFFEE ROASTERS 豆留森林位於格致路與菁山路的轉角處，位置相當好找尋~
不過這裡沒有專屬停車場，開車的話需要到對面愛富一街巷子內找路邊停車位唷!!
搭火車的話直接在台北火車站北1門出口處搭乘260公車，於文化大學站下車步行1分鐘就到了
搭捷運的話可以在劍潭站下車，轉乘紅5公車，於文化大學站下車~
- 店家名稱：CAMA COFFEE ROASTERS 豆留森林
- 所在地址：臺灣台北市士林區格致路70號
CAMA COFFEE ROASTERS 豆留森林 建築
豆留森林的LOGO是一個可愛的蝴蝶結，是深耕台灣13年的咖啡專門店CAMA COFFEE的旗艦店，與一般外帶的CAMA COFFEE很不一樣
翻修自昭和12年的歷史建築，費時兩年的翻修打造出屋舍原有的風貌，建物址原為台灣省政府”農林廳林業試驗所轄管廳舍”，成為老房子文化運動2.0的首例
並且提供一個可以實現咖啡所有美好的場所，體驗品嘗咖啡的五感旅程
這裡首度有全天候餐飲，讓消費者在這裡的每一口呼吸都是一種享受
戶外竹林區
而一旁的竹林秘境有著神祕、有著悠然、有著綠意盎然，綠意盎然的空間讓人忘卻紛擾
有點像是來到了日本小嵐山般的竹林小徑，園地不大，前後相通的竹林小徑每個角度都有它不同的美
不少人都會在竹林裡拍照留念，怎麼拍都相當漂亮唷!!
室內空間
室內空間則是充滿著日式懷舊風格，延續日式老屋的木製建築，搭配上整片的落地窗，向外望去就是幽美的竹林景致~
可惜當天客人太多，靠窗的位置都有人預約了，只能趁著客人還沒到拍拍美照
不過在這用餐真的是一種享受，彷彿來到日本般的閒適氛圍，讓人不想離開~
cama café本身是間現烘咖啡專門店，打造出沉浸室體驗+咖啡五感體驗的烘豆教室
帶領消費者體驗手工挑豆與新鮮現烘的專業體驗課程，開課課程資訊都可以看店家粉專唷!!
店內也有販售各種咖啡豆、咖啡禮盒與咖啡器具等，有興趣也可以參考看看
戶外庭園區
戶外還有一區休憩區，有著繽紛又童趣的彩繪，搭配各種綠意盎然的植栽造景
是一個很清新舒服的小空間
菜單MENU
<圖片來自店家官網>
餐點選擇相當多樣，無論是早午餐、午餐、晚餐、下午茶，這裡都有提供唷!!
菜單有早午餐、披薩、沙拉、排餐、下午茶、甜點、義式咖啡、單品咖啡、手沖咖啡等，價位落在$130~$990
不過來到這裡要注意各時段的菜單會有些許不同唷!!
餐點
牛肉野菇芝麻葉起司披薩
披薩一上桌那香氣真的相當逼人啊!!~~
使用美國牛肉、香菇、起司、芝麻葉等等，完全是單純的食材，餅皮有著它獨有的麵粉香氣，外層帶點微酥的口感
而芝麻葉則是使用開元食品”光源農場”的品牌，使用水耕蔬菜種植，不含農藥，放在披薩上增添芝麻的香氣，吃起來相當不錯
牛肉花生嫩蛋帕尼尼
這款是仲夏新菜單的早午餐新品，豐盛的早午餐拼盤有沙拉、漢堡肉排水果、香嫩炒蛋、帕尼尼等~
喜愛濃郁的花生醬一定不能錯過，帕尼尼裡夾著香濃帶有顆粒的花生醬、起司、培根等，鹹香感十足還帶著花生粒的口感層次
一旁的沙拉相當清爽，上頭還撒上些起司絲，多了分香氣，鮮嫩可口的炒蛋也很不錯
手作牛肉漢堡排底層放上新鮮番茄、上層鋪上濃郁的起司，更是看起來相當吸睛
漢堡排的肉質相當扎實，口感很嫩不乾柴，吃起來口感層次相當豐富
浪花經典-法式檸檬塔
甜點則是與台灣知名法式甜點品牌”CHANTEZ Pâtisserie穿石”聯手打造的專屬甜點，只有在這裡才吃的到唷!!
每一款甜點搭配上咖啡都有它獨有的特性與品味，塔皮相當的酥，中間的檸檬內餡帶有檸檬的酸度，而上層則是使用義式蛋白霜降低檸檬的酸
吃起來口感酸甜酸甜，特愛檸檬塔的人會非常喜歡唷!!
台灣阿里山精選 日曬
使用阿里山高海拔自然氣候的咖啡豆，這可是被譽為頂級台灣咖啡呢!!
清爽帶點果香的咖啡香氣，口感帶有淡淡的莓果香，帶點微酸的口感，尾端有些許茶香風味
帶點酸度的咖啡很適合搭配甜度稍高一些的甜點喔!!
嚴選帽子拿鐵
這杯帽子拿鐵可是店內點閱率NO1.的咖啡之一
服務人員上桌後，一杯式綿密的奶泡，另一杯則是嚴選的精品義式濃縮，將濃縮咖啡倒入滿滿綿密的奶泡時，奶蓋就緩緩上升浮起來，形成一頂高帽子，相當吸睛又有趣
上頭在撒上可可粉，整個就像藝術品般的創意，真的相當特別~
上頭奶蓋相當綿密，義式濃縮咖啡口感偏苦，搭配上濃郁的奶香變得相當順口好喝，咖啡口感偏重，但是相當好喝
整體用餐環境真的相當不錯，難怪有著台灣最美的咖啡廳稱號，綠意盎然的竹林園區彷彿隱身在森林裡，聽著蟲鳴鳥叫也是種享受
懷舊的日式老屋更有著歷史的溫度，保留著舊有的風貌讓整個環境注入了新靈魂，相當有特色
不論是鹹食、甜品還是單純喜愛喝咖啡，這裡都能滿足你~
有來陽明山賞花、遊玩，不妨來一趟靜謐幽靜的咖啡之旅吧!!
分享給大家~~
店家/景點資訊
- 店家名稱：CAMA COFFEE ROASTERS 豆留森林
- 所在地址：臺灣台北市士林區格致路70號
- 營業時間：週一～週四 9:00am-19:30pm
週五～週日 9:00am-20:00pm - 店家電話：02-28611218
- 備註資訊：
✔低消$250/人
✔酌收10%服務費
✔用餐平日限90分鐘、假日限2小時
✔免費wifi
✔提供包場服務
交通資訊
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