這間在IG相當熱門的M PAIN Boulangerie & Pâtisserie是一間由藍帶麵包師製作的麵包
當天一開店其實就有來看一下，可是我小看了它的魅力想說等要回家再來買，等再次來到時熱門的可頌都已賣完
因為疫情關係當天樓上只能有2組客人，也不能上去參觀，所以就沒拍內用坐位了
每天出爐的麵包品項都沒有固定，所以店內沒有Menu這種東西，有特別想買的可以打電話先詢問看看是否有出唷!!
價格部分稍微偏高，不過品項多元，麵包也相當不錯，就連食尚玩家也曾來採訪過
M PAIN Boulangerie & Pâtisserie
地址：桃園市中壢區中央西路二段224號
電話：03-4015819
營業時間：平日 pm12:30~pm18:00
假日 pm12:00~pm18:00
週三公休
M PAIN Boulangerie & Pâtisserie位於中壢高中前的中央西路二段上，在近期相當火紅的Blossom Forest 食甸森蒔隔壁而已，相當好找尋~
開車的話隔壁就有收費停車場，交通相當方便
門口是不少人取景的點之一，保留了低矮的紅磚牆搭配上復古的綠磁磚，歐式簡約的LOGO，變得復古又文青
店名M是我們的意思，Pain則是麵包，Boulangerie則是專精於烘焙且販售麵包的麵包店，Patisserie則是製作且販售糕點(特別是法式糕點)的店舖
意思就是我們的麵包店，提供各式麵包及糕點，滿有意義的店名
店的前方是片小庭院，擺放了些復古文青的家俱，放上了些仿法國麵包，讓人一眼就知道是間麵包店
一入店內則是滿滿的麵包香氣撲鼻而來，販售的麵包總類快多達30種可以選擇
除了麵包外，也有果汁、氣泡果汁、甜點、蛋糕、手工果醬、奶油、乾酪等等，品項多到讓人眼花撩亂
像我這種有選擇障礙就在這裡看很久，哈哈哈!!
價位大約$28~$300之間，最受歡迎的就是可頌系列，當天沒先買起來真的是失算
比茲長棍 $90
店內有五種招牌的長棍麵包，分別使用不同的麵粉製作而成，每款呈現的味道也會不一樣
這款使用的是傳統石臼研磨T80麵粉、酵母、食鹽、水製作而成，不含油脂，也是最可以吃出麵粉本身香氣的麵包
這款麵包算是裡面中韌性最低的一款，不論是搭配果醬還是燉肉一起享用都很不錯唷!!
下次來一定要買到傳說中的可頌，光看大家的分享就口水直流啊!!~
門口真的相當好拍，默默地就拍了不少張假掰文青照，哈哈哈!!
分享給大家嚕!!
官網
M PAIN Boulangerie & Pâtisserie
粉絲專頁M PAIN Boulangerie & Pâtisserie
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以上純屬個人心得分享提供大家參考
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