開始放暑假了,不能出國那就玩遍台灣吧!!~雲林只存在我小時候的記憶,每次回去都不知道該去哪走走
這次體驗了晁陽綠能體驗農場一日遊,從採摘體驗、逗蟋蟀、過貓手卷DIY、美味小火鍋等
一路參觀太陽能農場的運作聽著導覽員的介紹,以綠色經濟為出發點,體驗採摘新鮮蔬果的樂趣,享受從土地到餐桌的新鮮美味
飽覽蟋蟀的文化及生態,並且品嘗親手採摘的農作,享受著自然的純粹與美味
是一間以寓教於樂的太陽能教育休閒農場,體驗下來能讓親子之間更親密,小朋友也能吸收各種知識,並且更加懂得珍惜
電話:05-6938238
地址:雲林縣麥寮鄉興華村興華路32號
營業時間:am9:00~pm17:00
週一公休
晁陽綠能體驗農場位於雲林麥寮興華路上,看到七彩斜屋頂的小屋就是它的特色,相當顯眼,屋頂上都有設置太陽能板
斜屋頂下則建置了溫室,每座太陽能溫室還設置了雨水回收系統,使用有機肥料、生物防治法、定期進行農藥殘留及微生物檢測等多項措施
成為了現在的安心農業無毒,逐一落實”友善土地、環保耕種”
這裡也備有超大的汽車停車場,開車的話不用怕停車不方便的問題
附近停車格滿多的,一旁也有個收費停車場,開車來此滿方便的
往門口走去會看到一片的綠色的植物園與生態池
是利用雨水回收系統建造的植物園,擁有豐富的生態環境,以及多種水生植物林立
再往內走會走到庭園餐廳,可以在這休憩,欣賞生態池裡的迷人景色
還有魚飼料,可以餵魚,一旁有個誠實箱,記得投錢唷!!
餐廳內則是採用復古的紅磚地磚,這裡也有販售各種伴手禮品
都是源自於自產自製自售的產品
今天體驗的是食農教育,是經由與食物、飲食工作者、動植物、農民、自然環境和相關行動者互動之體驗過程
認識在地的農業、正確的飲食生活方式和其所形成的文化,以及農業和飲食方式對生態環境造成的影響
晁陽綠能體驗農場有四大主題教育課程,其中的農業體驗與飲食教育就是食農教育
由導覽員帶領認識太陽能農場安心農業栽培法、體驗採摘過程,從產地到餐桌的歷程
經由實際操作,傳達農夫對友善耕作的理念,並讓參與的人感受到農務的辛勞與作物生產歷程
這次導覽員帶著我們去採青椒,有些人可能不愛青椒的味道,不過青椒是一個滿棒的食物
親自採摘看起來沒有很辛苦,不過實際需要彎腰找尋,在艷陽下也是滿頭大汗
不過看到整袋的青綠色新鮮青椒,心情就極好
這裡還有種植檸檬跟辣椒,還有辣度極高的魔鬼椒((汗~
菇房裡面則是種植了超好吃的黃金菇~
菇房是利用高科技監控系統的雲端大數據監控菇房的狀況,就像是電腦選土豆一樣
並且控制菇房裡的溫溼度,採摘前須進行手部消毒,以免其他細菌殘留在菌孢裡而造成菇菇壞掉
在裡面雖然感覺涼涼的,不過汗比在戶外噴得還厲害,這裡的溼度真的相當高
接著來到了另一座太陽能廠,這座太陽能廠底下的溫室則是種植過貓
大家一定很好其為什麼屋頂都是斜斜的,是為了配合太陽日照的照射角度,也是能夠達到日照最多的角度
底下則是過貓,過貓是蕨類植物,是一種相當美味的山珍,山林裡才會出現的植物
富含豐富的營養成分蛋白質、纖維質、多種礦物質及維生素,個人也超級喜歡
經過溫室種植的方法,才有這樣整片的過貓
採過貓也很容易眼ㄆ一ㄚˊ,可能前一刻看到那根捲捲的過貓,走過去後忽然就玩起捉迷藏找不到了,實在太調皮了
這裡還有一個特別的體驗就是逗蟋蟀,大家一定想到小時候在田裡灌蟋蟀對吧!!
全世界的蟋蟀大約有3000多種,光台灣地區就有80多種
不過我們在田園間看到的蟋蟀名稱都叫”台灣大蟋蟀”,真的是這個名字,不是唬爛
蟋蟀有”草原提琴手”之稱,如何在爭奪中展現君子風度
而晁陽綠能體驗農場飼養的蟋蟀是黃斑黑蟋蟀,導覽師會教大家如何分辨公母、蟋蟀和爭地盤以及它們的特性
最特別的是那隻逗貓棒,不是啦!是逗蟋蟀的棒子,上面的鬍鬚竟然是貓咪的鬍鬚,讓我想到我家菲仔的鬍鬚
貓咪的鬍鬚比較接近蟋蟀的觸角,當逗弄的時候會讓蟋蟀生氣發出聲音,滿好玩的
再來就是DIY啦!!~~
採好的過貓經過川燙,把它包入海苔,淋上美乃滋、撒上花生粉就相當好吃
不知道大家有沒有吃過蟋蟀料理
蟋蟀的生長環境需要無毒且乾淨的水源,晁陽綠能體驗農場有專門的蟋蟀復育繁殖場,餵蟋蟀建立一個安心無毒的生活環境
蟋蟀近年來也被聯合國糧農組織大力推廣為未來的糧食
蟋望餅乾就是其中之一,鹹蛋黃的餅乾,蟋蟀已經磨成粉了,看不到,吃起來鹹香鹹香
想吃蟋蟀料理這裡也有,如果有興趣大量購買蟋蟀也可以致電洽詢
採完菜、吃完點心,休憩片刻~
看著生態池涓涓流水、綠意盎然的水栽植物,整個心情就非常愉悅放鬆
接著午餐就是吃晁陽風味鍋物,菜色相當豐富,有白飯、沙發、彩色蔬菜盤、肉盤、絕代雙餃
新鮮蔬菜都是來自晁陽自產的蔬菜,吃起來健康又美味
今天自己採摘的菜也可以清洗一下,入菜
採用台灣土雞,土雞在恆溫空調的環境裡長大,全素空白飼料養大
完全沒有抗生素、藥物,生產過程也不添加一滴水,不論是單喝或者是加入湯底都滿棒的
喝起來醇厚甘甜,沒有油膩感,孕媽咪和產婦也可以喝唷!!
絕代雙餃則是菇貓水餃與藜貓水餃
菇貓水餃內餡有過貓、珊瑚菇、黑木耳,狸貓水餃內餡則是加了紅藜,吃起來口感相當不錯
原本想買幾包回家,結果忘記了,好險他們有網購
這裡也有販售過貓包子,過貓包也超級美味
雲林百選是由雲林縣政府、妞新聞、券券等共同舉辦的
雲林百選活動連結https://niusne.ws/9fq68
有優質的百大商家、精選商圈、十大旅程(玩樂攻略)、100個獨家優惠免費領四大亮點活動
希望來到雲林能夠感受到雲林的美好,像是虎尾糖廠、古坑咖啡、斗六肉圓、太平老街等景點美食餐廳,讓你能更認識雲林
也有雲林踩點地圖,來到雲林不知道要去哪裡,打開踩點地圖就能發現更多很棒的景點餐廳
再來要介紹如何領取獨家優惠
晁陽綠能體驗農場雲林百選活動連結https://www.niusnews.com/yunlin100/store/chaoyang
進入雲林百選連結,找到雲林麥寮的晁陽綠能體驗農場,點選領取獨家優惠
下載券券APP並加入會員,領券後就可以跟店家兌換入會禮啦!!
不知道怎麼玩雲林,不妨跟著雲林百選的腳步,來場雲林限定巡禮也很不錯
這次的農場體驗真的讓人帶著滿滿的回憶以及知識,度過了一個很有意義的一天
如果來到雲林,不妨來一趟農場體驗,在這裡能夠得到不少收穫唷!!
分享給大家嚕!!
官網︰晁陽綠能體驗農場
粉絲專頁︰晁陽綠能體驗農場
雲林百選活動https://niusne.ws/9fq68
x在此謝謝 “晁陽綠能體驗農場” 提供本次體驗x
以上純屬個人心得分享提供大家參考
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