這間武淵花生冰隱藏在鄉間的武淵廟前廣場,在這可以吃到宜蘭最強的蔥油餅和阿公香腸外,還有隱藏版新吃法的花生捲香腸,可以一次吃到不同的創意吃法
炎熱的天氣不妨來份花生捲冰淇淋,老闆自製的麥芽花生磚香濃細膩卻不甜膩,有來這附近不妨一次嚐嚐三種小吃也不錯
武淵花生冰 在哪?
武淵花生冰位於武淵廟前廣場的空地,在富農路二段與武罕三路的轉角處,空地相當寬敞,開車停車相當方便,google評論上就叫花生冰,地標位置略有不同,不過找武淵阿公香腸也能找得到,擺攤位置就在阿公香腸旁邊
- 店家名稱:花生冰
- 所在地址:269臺灣宜蘭縣冬山鄉富農路二段266號
現刨現包
餐點都是現點現做,老闆說這塊麥芽花生磚可是自己做的,品嚐起來與外面吃過的麥芽花生粉口味不太一樣,機器現刨出來的花生粉較粗些,不過口感香濃還有著麥芽的香氣,吃起來也不會很甜膩,可說是花生捲冰淇淋好吃的秘密武器之一
如果想要包香腸的話,需要到阿公香腸那點上一支香腸,然後拿到花生冰這裡請老闆包,可以說這裡的店家採用的都是聯盟策略,將不同的食材蹦出不一樣的新火花,深受不少饕客的喜愛
不論是包香腸還是包冰淇淋,最後都會撒上靈魂香菜,滿滿的香菜真的毫不手軟
老闆的動作相當快速熟練,很快就做好了
餐點
包香腸
將潤餅皮上放上店家自製的花生糖粉鋪進潤餅內,再加上香菜,創意新吃法相當獨特,軟Q的潤餅皮、微甜酥脆的花生糖粉、新鮮香菜、脆彈多汁的香腸,吃起來相當特別,不過香腸的鹹香味比較濃郁,花生粉酥脆微甜反而整個被香腸的鹹味蓋過,整體稍乾些適合配茶一起吃唷!!
花生冰
花生冰到是不錯,整體吃起來不太甜,有著古早味的口感,冰體綿密滑順,搭配香濃的花生粉以及香菜的香氣,一口接一口停不下來
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店家/景點資訊
- 店家名稱:花生冰
- 所在地址:269臺灣宜蘭縣冬山鄉富農路二段266號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-18:00
- 店家電話:
- 評價:★★★★★