這間沒有名字的甜點專賣在我的口袋名單已久，終於有機會來品嚐看看啦！！～
不過地點真的是超級隱密超低調，位在田野河畔旁，而且還是一條單行道的小徑，沒有特地來還真的是不知道呢！！
獨棟的透天厝住宅，招牌相當不顯眼，一不小心就容易錯過，不說還以為這是誰家～
戶外座位區超Chill，店內空間也充滿著鄉村文青風格，蛋糕師傅師資超過25年以上，甜點都在水準之上，當天一開門就有不少預定的外帶客，沒想到這麼隱秘的甜點店人氣也很滿
菜單有咖啡、飲品、手作甜點等，價位落在$60~$180之間，每人低消$150，建議想內用可以是先訂位唷！！
沒有名字的甜點專賣 在哪？
沒有名字的甜點專賣位於香山的中華路六段331巷小巷子內，順著鹽港溪的單行道走就能看到這棟低調的民宅，剛開始跟著導航走還以為我走錯路了，真的是隱密到不行
- 店家名稱：沒有名字的甜點專賣
- 所在地址：臺灣新竹市香山區中華路六段331巷335號
獨棟的透天厝不說還以為我走進了人家的民宅，不過真的是這裡不用懷疑唷！！
能辨識的就是門口低調的小立牌了，低調神秘到一個不行
獨棟民宅的右邊是烘焙工作室，蛋糕師傅至今已有25年以上的經驗，使用的食材更是經過嚴選的好食材，像是日本國產小麥、北海道奶油、國產草莓等等好食材，左邊則是甜點店，不過營業時間還沒到鐵門就不會開
專屬停車場
最棒的是後方就有大片空地的專屬停車場，停車真的是相當方便，不需要再另找停車位，這點真的相當貼心
戶外座位區
戶外有7桌座位區，秋春好天氣非常適合坐在戶外，不過記得噴上防蚊液唷！！
店內環境
店內空間不大，大約可以容納15人左右，有2人桌以及中間的6人長型桌，座位不多，建議想來可以提前預約訂位唷！！
因應疫情關係，洗手間也站不對外開放，所以想來用餐之前最好先去附近加油站或便利商店上個洗手間
店內空間充滿著鄉村文青感，溫暖的木質桌椅很有氣氛，搭配上綠色植栽與吊燈點綴，充滿著溫馨舒適的感覺
內用、外帶點餐都直接至櫃檯即可
甜點櫃上都是當天製作的甜點，玲琅滿目的甜點櫃真的又讓我選擇障礙了，每一款看起來都很好吃的感覺啊！！
每天提供的甜點都不太一樣，以當天出款的甜點為主，也可以事先預訂唷！！
菜單MENU
菜單有咖啡、飲品、手作甜點等，價位落在$60~$180之間，每人低消$150，點杯飲料及甜點滿容易就超過低消限制
除了手作冷藏甜點外，也有許多常溫甜點餅乾，也販售節慶蛋糕、年節禮盒等，可以上店家官網預購唷！！
餐點
港式鹹檸七
這裡竟然有港式飲品，鹹檸七整個好美啊！！底層是鹹檸檬乾，搭配七喜汽水，相當清爽順口
招牌檸檬奶油蛋糕
不愧是店裡的招牌啊！！這款完全正中我心，蛋糕體雖然整個相當紮實，但口感完全不乾帶點濕潤綿密，上層裹著檸檬糖霜酸甜不膩口，放上了自製的檸檬果乾增添了口感，整體吃起來真的是相當優秀
宇治抹茶紅豆塔
抹茶控看到抹茶系列就忍不住了，蒙布朗造型的抹茶塔，層層堆疊著塔皮、抹茶紅豆餡、抹茶卡士達等層次分明，使用日本進口的宇治抹茶粉，口感相當濃郁帶有抹茶的清苦風味，不過抹茶卡士達整體的甜度相對也較高，對朋友來說剛剛好的甜度，不過對我來講還是偏甜一些
鮮草莓塔
草莓季必點的就是這款啦！！使用台灣新鮮草莓、進口小藍莓搭配上卡士達醬與底層酥鬆的塔皮，中間還有搭配上一層草莓果醬，，整體酸甜酥鬆帶有新鮮草莓的果香不甜膩，不小心一口接一口就吃光了
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店家/景點資訊
- 店家名稱：沒有名字的甜點專賣
- 所在地址：臺灣新竹市香山區中華路六段331巷335號
- 營業時間：週一～週五 13:30pm-18:30pm
週六～週日 11:30am-18:30pm
週二公休 - 店家電話：03-5377539
- 備註資訊：
✔每人低消$150、兒童佔位$100
✔用餐限制時間，平日2小時、假日1.5小時
✔免收服務費
交通資訊
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