這間點頭大餅水煎包一直都是超人氣的排隊美食，每天只要貨車一道還沒開始煎就有人在排隊等候
囂張的是只賣水煎包跟黑糖大餅2種產品，兩種都是無敵搶手的銅板美食，每次一出爐很快就被掃空，成了在地人的下午茶點心之一
點頭大餅水煎包 在哪？
點頭大餅水煎包位於彰化員林的南昌路跟光明街的轉角處，在員林影城的樓下，還沒走近就看到滿滿的排隊人潮，真的是不誇張
- 店家名稱：點頭大餅水煎包
- 所在地址：臺灣彰化縣員林市南昌路41之7號
現場包餡製作
水煎包的餡料都是現場包現場煎，看到一顆顆白白胖胖的小糰子滿療癒的，工作人員手都沒停過，每個人都各司其職，不停的忙碌著
這是煎好要上桌的水煎包，每顆看起來看起來油亮又帶點酥的感覺，讓人相當有食慾
黑糖大餅在南部稱豆標，北部則稱之為大餅，這鐵盤溫度看起來就很高，工作人員在煎之前還要帶著布手套黑糖麵團慢慢推開至均勻，感覺很像在幫大餅馬殺雞按摩，真的是很搞剛
煎完的黑糖大餅會先放置架上放涼，真的是超大一片的，放涼後再切成一片一片三角狀分裝販售
另一個工作人員則負責包裝販售，每個人的手腳動作都相當俐落快速，整個相當有默契
菜單MENU
水煎包有三種口味，高麗菜包、韭菜包、鮮肉包，每一個都是17元，而黑糖大餅則一片20元，都是相當好入手的銅板美食
多個也有便宜價，不少人都是一次買一大包回家或者是與同事一起和買來吃～
現場也有醬油膏、甜辣醬，想要沾醬也可以自己加
餐點
高麗菜包
中部人都是這樣吃，將醬擠進水煎包裡，這樣也不容易沾到整個都是～
水煎包外皮煎得恰恰，麵皮不會太厚，口感帶點嚼勁，內餡的高麗菜香甜帶點脆度，還加入了絞肉，整體吃起來相當美味
鮮肉包
鮮肉包的肉給的超足，裡面包裹著豬肉餡以及蔥花，口感肥瘦適中，超紮實又鮮甜多汁
黑糖大餅
最耐吃的就是這款經典黑糖大餅，只添加了麵粉、黑糖粉、葡萄乾，口感相當軟Q帶點彈性，越嚼黑糖味越迷人，有著甘甜的淡雅甜香，餅皮帶點濕潤度，也不會太乾，真的是相當耐吃的一款古早味甜點
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店家/景點資訊
- 店家名稱：點頭大餅水煎包
- 所在地址：臺灣彰化縣員林市南昌路41之7號
- 營業時間：週一～週六 13:30pm-18:00pm
週日公休 - 店家電話：0922677008
- 備註資訊：
交通資訊
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